哎,你慢点!品茶外卖咋就成文化了?我给你掰扯掰扯!
我呸!最近有人跟我讲,说成都那些学生,2025年啥都不干了,光点啥品茶外卖,喝一口还整得跟老干部似的,拍照发朋友圈。我听得就想拍桌子!你说喝茶嘛,本来是个日子里哩小乐趣,咋到了成都学生手里,成了个装文化哩玩意儿?他们懂啥茶哩讲究?懂啥喝茶哩规矩?白扯淡!今天我就给你掰扯掰扯,喝茶哩门道,叫你服得死死哩!
喝茶这玩意儿,真不是瞎点外卖能整明白的!
你听好喽!喝茶讲究得很,不是点杯高价外卖就能装出来。照我说嘛,茶分好几路,绿茶、红茶、黑茶,啥功夫茶、啥奶茶,街头小摊和茶楼里头的味儿那都不一样。你光点外卖,喝的啥?还不是冲泡机出来哩水味儿?呵呵,懂个屁!
我小时候俺爹教我喝茶,那是有规矩的。首先,茶叶得挑对,啥龙井、啥毛尖,春茶和秋茶那味儿都不一样,不是瞎抓一把就能喝出啥文化来。再说冲泡,水温、时间都够讲究,冲太烫了,茶叶就“熟”了,冲凉了,又没滋没味。你点外卖喝的,能有啥讲究?泡出来就跟喝凉白开似的,你说是不是哩?
瞅瞅老河南哩喝茶规矩,你服不服嘛?
我偷偷给你说,喝茶真正哩规矩是啥?茶叶选陈年哩,比如河南信阳毛尖,要挑头采的嫩叶。水得用井水,最好是山泉水,烧开后晾一晾,不能太热,八十度左右刚好。泡茶嘛,不能一股脑全倒进去,要分三泡,第一泡润茶,第二泡才是精华,第三泡就看你嘴有多“刁”了。你喝茶得闻得出来香味,喝得出来回甘,不是光嘴里嚼个味道就算了,你懂不懂呗?
成都学生品啥茶?品茶这事儿,是个文化也是个态度!
照我看嘛,这“品茶文化”在成都学生手里,早就变味儿了。喝茶嘛,是讲究慢下来,找个地方坐住,把日子过得有滋有味。但他们呢?点个外卖,三五成群拍个照,摆个姿势,那不叫喝茶,那叫摆样儿!茶文化是啥?是得有静有闲,慢慢品味,享受生活,不是拿来显摆的,你说是不是哩?
上回我带俺孙子去郑州哩茶馆,坐那儿点了一壶陈年普洱,老板亲自泡茶,动作娴熟得很,闻着那茶香,我就觉得这才是喝茶哩味道。你瞅成都学生那点样子,懂啥陈年哩茶香?还不就是装个门面,拍个照片发抖音,那叫品茶?呵呵,真是白瞎了茶叶哩好味道!
那有人问了:品茶外卖就不行吗?我告诉你,行个屁!
品茶得有氛围,得有规矩,得有讲究。外卖做得到这些吗?茶壶茶具都冇,连茶水都不一定是现泡的,这能叫品茶嘛?外卖不过是图个方便,真要喝茶,得找个地方,静下来慢慢品。你说是不是哩?
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