哎,你懂个屁!喝茶哩事儿,瞎胡扯中不中?
最近俺在街头听见几个小年轻扯哩,说啥“附近喝茶休闲微信”,俺听了就忍不住想拍桌子!你说说,这年头,喝个茶都整得像啥高科技样,微信这玩意儿,我看就是个添乱的东西!喝茶嘛,本来就是个讲究人情味儿的事儿,你非得用个“附近”来找,这不胡闹嘛?
再说了,啥叫休闲?你懂不懂,喝茶那是咱们老河南人哩传统文化,讲的啥?讲的是心静、讲的是慢悠悠,讲的是那一口茶香能把你熨贴到心窝子里,你说是不是?现在倒好,整得跟点快餐似的,“附近”一搜就来,喝完拍拍屁股就走,跟打卡似的,你说这叫喝茶?这叫儿戏!真是气死俺了!
喝茶的规矩,你说你懂个啥?
照我说嘛,喝茶这玩意儿,真不是随便喝喝就行的。你知道不,俺小时候听俺爹讲,喝茶这事儿是有规矩的。首先,这茶叶不能随便买啊!现在那些网购的、超市里的,十个有九个都不地道,隔着屏幕就能闻到一股子“骗钱”的味儿!
我跟你说,真正好茶叶,得是有人亲自跑到茶山上去挑的,啥雨前龙井、啥大红袍,那玩意儿你得看得见摸得着才行。你用个微信随便点两下,送过来一包,你敢喝?俺是不敢!
我偷偷给你说,喝茶这事儿,水比茶叶还重要。老乡都知道,咱河南这水质一般,烧出来的茶水发涩。俺有个老伙计,家里有个秘密招儿——用山里的泉水,烧水的时候再放一小块竹炭,茶水入口那叫一个润!你白瞎买好茶叶,不会烧水也是白搭!
喝茶的地方,不能光看“附近”!
还有啊,那些玩“附近喝茶休闲微信”的人,整天就知道地图上一搜,找个最近的地方就去喝茶,你这叫喝茶?你这叫赶集!老河南喝茶,讲究的是啥?讲究的是地方有韵味!
我记得有一回,那天黑喽我吃饱饭,就想去街上转转,冇想到走到胡同口,瞅见一家门头破破烂烂哩小茶馆,里头坐几个老头在下象棋,那股子茶香飘出来,真是香嘞叫俺流口水。俺说嘛,这才叫喝茶!这才叫有味道!现在那些新开的茶馆,装修是好看,可惜没灵魂!你说是不是?
总结一句,喝茶不是你想的那么简单!
总之嘛,喝茶这事儿,别信那些“附近”啊、“休闲”啊、“微信”啥的玩意儿,都是胡扯!喝茶讲究的是人情味儿,是那种慢下来的生活态度,不是你们这些小年轻瞎几把折腾的快餐文化!你服不服嘛?
提个问题:老河南,你说的那些“规矩”,现在年轻人不都图方便吗?
方便?呵呵,你懂个啥!方便喝个啥,方便就喝矿泉水去,茶叶能方便吗?茶是要讲究的,讲究就得花时间花心思。俺说的这些规矩,不是让你矫情,是让你喝茶喝得有滋有味,你说是不是?
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