哎,我跟你白急!弄啥嘞,喝茶都能嘚瑟到这份上?
最近俺听人说啥“杭州下沙大学生喝茶群”,你说这啥玩意儿?俺就纳闷了,喝个茶还整出群来了,咋着?就大学生会喝呗?就下沙会喝呗?喝茶还得分个地区、学历?真是!我呸,喝茶这讲究,俺一个老河南不服气,非得给你掰扯明白。
先给你讲个事儿,上回我带俺孩儿去杭州,下沙那边吃饭,碰到几个学生娃儿,嘴里叨叨着啥“喝茶文化”“品茶艺术”,说得跟天上飞的似的。我就问他们喝的啥玩意儿,结果你猜咋着?喝的啥袋泡茶,还是一块钱五个的那种。我当场就笑了,喝茶喝成这样,还敢跟俺河南人扯文化?你说是不是瞎胡扯嘛?
喝茶这门道,俺河南老炮儿才有资格讲!
喝茶不是瞎整,得讲究!
照我说嘛,喝茶这事儿,跟河南的烩面一样,得有门道。啥门道?喝茶不是光喝个水,还得喝出个气氛、喝出个讲究。俺小时候听俺爹讲,喝茶得慢慢来,水温、茶叶多少、泡茶的时间,全是规矩,不是你随便糊弄的。
我偷偷给你说,真会喝茶的,第一泡水是不喝的,叫“洗茶”。第二泡才是真正的茶味,你喝一口,闭着眼能感觉到啥叫“入口生津”。再说,喝茶的杯子,俺河南讲究用紫砂壶,讲究啥?透气性、保温性都恁好,泡出来的茶,香味能飘三条街!你白拿个玻璃杯泡袋泡茶?我呸,那不叫喝茶,那叫喝水!
杭州下沙的喝茶群,真是越整越离谱!
俺还听说,这群里的人啥都聊,啥茶艺表演、啥茶道精神,搞得跟国学大师似的。你说,喝茶就喝茶,咋还扯到精神层面上去了?你喝个茶能解决啥?还能让你考上清华不成?我再告诉你,喝茶最重要的,是解渴、解腻,跟俺河南喝胡辣汤一个道理,实在!不是整那些花里胡哨的玩意儿。
上回我去杭州参加个聚会,碰到个下沙的学生娃儿,非要拉着俺去他们群里聊茶。我就问他喝啥茶,他说啥“龙井”“碧螺春”,还说啥“茶汤清澈见底”,你说这不是白扯淡嘛?俺河南人喝茶,讲的是茶味浓厚,你能闻着味儿就知道是好茶,不是光让你看个清澈,中不中?
再问你一句,啥是会喝茶?
照俺说嘛,真正会喝茶的,不是看你用啥茶叶,也不是看你在哪儿喝,关键是喝出来的滋味,让你心里舒坦。喝茶喝得跟猜谜语似的,喝啥虚头巴脑的玩意儿?喝一口,能让俺想起小时候在街边“茶馆儿”喝的那碗老茶,那才叫有滋味!
你服不服嘛?不服来跟俺掰扯!
标签:
- 杭州下沙大学生喝茶群
- 喝茶讲究
- 河南喝茶文化
- 紫砂壶喝茶
- 茶艺瞎胡扯