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诶,我跟你讲啵,最近我听得蛮多人在讲「全国品茶嫩茶」。有些人听到这名字就觉得新鲜得很,觉得满全国的好茶嫩茶都给摆一起了,随便选随便喝就更子对了。但是咯,没恁子简单噢!

我年轻子那凯,常跟几个老茶友发癫,在桂林巷子里头找好茶。当时我们就晓得,喝茶这个事,讲究是蛮多的,不是看哪个店门脸大就好,也不是随便冲泡就能喝出个啥子味道来。全国品茶嫩茶嘛,名字听着响亮,但真正要喝出门道来,你得有点耐心和老道的经验啵。

嫩茶是个啥子讲究?

嫩茶呢,这个名字乍一听,好像是说茶叶嫩得像刚出锅的青菜一样。但其实,说的是茶叶的新鲜和细嫩,比如春茶刚采回来的时候,那些芽头和嫩叶,最是宝贝咯。嫩茶讲究的就是一个“嫩”字,但我跟你讲啵,嫩归嫩,喝的时候要有点技术。

相关图片 我偷偷告诉你,喝嫩茶最重要的就是水温不能太高。一般六十到八十度就够了,水温太高了,嫩茶的香气和滋味都会被烫跑,没得那个柔和的口感了。我以前跟一个老茶人学的,他说“嫩茶就像小娃娃,得慢慢哄,别急着灌”。你讲是没是咯? 相关图片

还有咯,嫩茶的时间也很重要,不能泡太久。一般第一泡三十秒就差不多了,第二泡可以稍微延长一点,但不能超过一分钟。你泡久了,茶就变苦,跟喝药一样,哪子还有啥子茶味可言啵。

喝茶的门道,在巷子里藏着

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诶,对了,我跟你摆个古仔。那凯我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的茶馆,里头坐起几个老人家在下棋,那个茶香飘出来,真滴是香完了!我就进去坐了一会儿,跟老板聊起来。他说他们专门卖嫩茶,很多老顾客都晓得这里的茶好,但偏偏不做大招牌,就靠熟人介绍。

这让我想起一个道理哈,全国品茶嫩茶这种活动啊,虽然把很多地方的好茶都集中起来了,但真正能喝到地道的味道,还是得靠自己去找。巷子里头的茶馆,看起来不起眼,但往往是藏着宝贝的地方。你晓得啵,桂林人讲“小巷子有乾坤”,喝茶也更子是这个道理。

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再给你一个诀窍,喝嫩茶的时候,可以搭配一点桂林本地的油茶或者点心,比如花生、芝麻糖,搭起来味道更丰富。我以前带我仔去试过,他吃得蛮开心,说比光喝茶有趣多了。

喝完嫩茶后,大家最爱问啥子问题?

一般来说嘛,喝完嫩茶,朋友们就会问:“嫩茶和老茶比起来,哪个更好?”照我看来啵,这个没得绝对的答案。嫩茶讲究鲜爽,老茶讲究醇厚,看你今天的心情和口味咯。反正嘛,茶这个东西,还是得自己喝了才晓得好不好。

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《长春茶楼论坛网》

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《昆明私人工作室喝茶》

说明:本文非银机构处罚统计的是国家金融监督管理总局、央行、证监会、外管局、交易所(上交所、深交所、北交所)、交易商协会、原银保监会给金融机构采取的监管措施,统称为罚单。罚单不代表一定进行处罚,也包括采取监管措施。本文的数据支持方为企业预警通。

《郑州品茶》

一系列资本运作导致公司资产负债率持续攀升,2024年底已升至62.16%,较2023年的56.61%明显上升。2025年三季度立讯精密的资产负债率为67.01%。