来源:韵达快运,作者: ,:

哎,别扯别扯,最近我就跟人掰扯这个事儿

哎哎哎,你先别急!最近我跟几个年轻人杠了一场,啥事儿?就为个“美团如何叫特殊”!他们说这玩意儿简单,点点手机,填填备注,完事儿了。我一听这话,差点儿没把饭喷出来!你说说,啥叫简单?你白跟我扯东扯西!你知不知道这里头水有多深?

我跟你说,咱河南讲究啥?讲究门道儿!你要是不会整,还真能被那些外行人笑话死!啥叫“特殊”?啥叫“讲究”?这事儿今天我就非得给你掰扯清楚了!

第一点:啥叫“特殊”?备注不是瞎填的!

你听好喽,点美团叫特殊服务,这“特殊”二字可不是你随便往备注里塞俩字就行的!有些人直接写“多放点辣”、“不要葱”——哎哟,我呸!你这叫特殊?这叫常规操作,懂不懂?

我偷偷给你说,真正的“特殊”是啥?比如你点咱郑州的烩面,写“羊肉要柴点的,不要肥肉”,这才算一个小“特殊”。再比如,你点烧饼夹肉,备注里写“烧饼烤得焦点儿,肉多来点筋”,这才叫会玩!别那啥啥都瞎写,老板看了都想骂你一顿,知不道?

还有啊,那些不怕事儿大的,直接写“菜给我炒得五分熟”、“米饭要锅巴的”——呵呵,你当人家厨子是你家保姆呐?真是!

第二点:时间点很重要,不是想叫就能叫

你再看,你要真想让人家给你整点“特殊”服务,时间点儿也得卡好!你要是大中午十二点,饭店都忙得跟过年似的,你在备注里写个“菜要少放油”,你觉得人家能给你看?哼,想啥呢!

我跟你讲,晚上八九点那会儿,店里人少了,你写个“饺子皮要薄点儿”,那才有可能给你整明白。啥叫“会点”?这就叫会点!

我小时候听俺爹讲,他那时候去饭馆,点啥都得讲究时辰。比如你想喝胡辣汤,得早上天刚亮去,那时候热乎。现在也是,点美团也得讲究节奏,别瞎整!

第三点:特殊也得拿捏分寸,别太过了

最后还有一点,咱河南人讲究啥?中!啥意思?你点个美团写“特殊”,备注里别太难为人家。你要是非得写个“烩面里加点牛肉”,人家店里压根冇牛肉,光有羊肉,你说咋办?人家能给你变出来不成?

记住了,特殊归特殊,别整得太夸张,别太损人家老板的心。要不然,你下回人家直接给你拉黑了!


你又想问啥?我再给你掰扯掰扯

可能有人又要问了:那要是备注写了,老板没按我的要求做咋办?我给你讲,咱河南人啥性格?讲究实在!老板真没按你写的整,说明人家有难处,比如食材没法搞、时间来不及。你要真想较劲儿,打电话跟人家说清楚,中不中?

记住一句话:美团“特殊”是门学问,别把它当儿戏!

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