开吵：啥人都敢来问鄞州鸡窝，弄啥嘞？
哎，我先问一句，你知不道鄞州鸡窝是啥？前两天有个小年轻，跑过来问我：“大叔，鄞州鸡窝到底在哪儿？”我差点没给他拍桌子！你问这个，自己冇点数？就凭这一句，我知道他是个外地来的，白瞎瞎嘞不懂咱这儿的门道。
照我说嘛，鄞州鸡窝的事儿，不是你随随便便抬杠就能整明白哩。它不是个啥大景点，也不是个啥大饭店，就是个有点意思的小地方，藏得深嘞跟咱郑州老胡同一样，不熟悉你就找不着！今天我就给你掰扯掰扯，把这事儿讲清楚，你听好喽，中不中？
正文：鄞州鸡窝，到底是个啥猫腻？
第一重点：位置是门学问，不是地图能解决哩
你听着，鄞州鸡窝这个地方，冇地图能标得准它。为啥？它名字叫“鸡窝”，但你别真当是个养鸡的窝！它其实是个小吃摊，藏在鄞州街角，一个不起眼的犄角旮旯里。哎，你慢点，别急着嘲笑我，听我讲完嘛！
我年轻那时候，鄞州鸡窝还冇现在这么有名，卖的就是几样简单的小吃，啥鸡汤、鸡肉饼、外加一碗烩面。我那时候带俺孩儿去吃，走了三条胡同才找着，进门一瞅，好家伙，店里就俩桌子，坐满了人，桌上满满都是鸡汤碗！你说是不是嘞，能藏得这么深，能不好吃嘛？
我偷偷给你说，找鄞州鸡窝，不是看地图，是靠鼻子！真是，这家店的鸡汤香味，隔着两条街都能飘过来，你只要闻着那股子香，跟着走准没错！
第二重点：吃鸡窝，讲究的是个味儿
鄞州鸡窝的名气，不是靠啥广告堆出来哩，就是靠味儿。你想想，鸡汤要熬得够浓才行，里头下的料啥花椒、八角都得是老河南哩配法，熬上一天一夜，汤香到能把人勾过去。再说它家的鸡肉饼，皮薄馅多，咬一口能爆汁，你服不服嘛？
我上回去吃，老板还跟我讲，鸡汤里头下的鸡，都是本地农家养的土鸡，肉嫩汤甜，和市场上的速成鸡比，那是天壤之别。我那天吃到最后一口鸡肉饼，真是想再来一碗鸡汤啊！
结尾：吵得差不多了，你自己去试试中不中？
照我说嘛，鄞州鸡窝这个地方，你要自己去找，凭鼻子也好，问本地人也行，总能摸到门道。你说，鄞州鸡窝在哪个位置？我告诉你，鄞州街往东走，拐个小巷子，第三个胡同口就是！再说多了你还不信，不信你自己去！
后手问题：鄞州鸡窝的鸡汤怎么喝才有讲究？
听着，喝鸡汤得慢慢来，先闻香再喝汤，还得配上一块鸡肉饼，这样才有味儿！懂不懂？
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