来源:图片头像,作者: ,:

哎,你听好喽!先把误会掰开了说!

你知道不?前几天俺在街口喝胡辣汤,有个小年轻跟我抬杠,说现在大学门口的商店不放饮料了,全改啥奶茶、咖啡这些“洋玩意儿”。俺一听就来气了!我呸!你说这话,真是白胡扯!你知不道啥叫“大学门口生意”?你知道这里面的讲究不?

照我说嘛,这些年大学门口变来变去,啥都有过。以前那会儿,全是放饮料,啥雪碧可乐,矿泉水一排排摆出来,热闹得很嘞!后来,改成啥?奶茶一锅端!再后来,咖啡、炸鸡、网红甜点,一个比一个花里胡哨。为啥?你瞅瞅那些大学生,天天刷手机,看抖音种草,脑袋里想的全是“新鲜感”!你说是不是哩?

真相来了!大学门口到底不放饮料改成啥了?

我跟你讲,现在大学门口的商店,饮料是冇了,改成啥了?全是一些“骗钱玩意儿”!你信不信?咱先不说那些奶茶和咖啡,咱讲讲最近火的——水果捞!

哎,俺跟你说,水果捞这玩意儿,表面看着健康、时尚,里边加点酸奶、撒点坚果,看着花里胡哨,实际咋回事?全是糖嘞!一碗卖你十几块,成本顶多两三块钱。还有啥?烤冷面!你吃过不?就那张破面皮,抹点酱,撒几根辣条,一张五六块,明摆着割韭菜!

你白看别人摆摊卖水果捞赚钱,其实这一行有个“死规矩”——水果必须切大块,显得料足,但不能切太多!为啥?多了你赔钱,少了顾客骂你!这规矩我还是听俺一个开摊的老伙计说的,绝对真事!

大学门口生意的猫腻,你真懂咩?

你以为大学门口的生意,就图个热闹?错喽!这地方,啥最重要?“流量”和“套路”!大学生都爱啥?新鲜、便宜、拍照好看!所以啊,那些水果捞、奶茶、炸鸡,不是为了好喝好吃,主要是为了啥?让人拍照发朋友圈!

你再瞅瞅,现在大学门口的店,装修一个比一个花,门头上挂的灯亮得跟夜总会似的。为啥?吸引眼球!你服不服?

大学门口的套路,你用过不?

我再偷偷告诉你一个事儿,大学门口的那些摊贩,最喜欢啥时候出摊?晚上七点到十点!为啥?白天学生都忙,晚上出来溜达的人最多!而且啥?晚上灯光一打,东西看着都比白天好看!我以前认识的一个卖烤冷面的小伙子,专门晚上出摊,生意好得很嘞!

再给你漏点硬货:大学门口的摊子,最忌讳啥?忌讳“摆太多种类”。为啥?你卖得多了,顾客选不定,反而走人!所以你瞅那些生意好的摊子,往往就卖一两样,专挑学生最爱吃的!这就是经验!

后手问题:你说现在大学门口还能不能做饮料生意?

能个屁!饮料生意早就被超市垄断了!你摆个摊卖饮料,谁买?人家直接去便利店了!大学门口的生意,现在全靠“花样”和“噱头”!懂不懂?

服不服?不服咱再扯!


标签:大学门口、水果捞、奶茶、河南摊贩生意、校园经济