哎呀,前两天有人跟我抬杠,说啥现在美团上找啥店都能找到,啥胡辣汤、羊肉汤、特色小吃都能一搜出来。我呸!你懂个啥?你以为那上面真是啥好东西都摆出来等你吃?真是的,越说越气,今天我给你掰扯掰扯,咋在美团上找特殊的店,中不中?
第一,特殊的店你光靠搜,能搜出来个啥?
我先问你一句,你知不道美团上那些店是咋整出来的?嘿嘿,我偷偷告诉你,那些评分高的店,大部分是花钱买出来的!你信不信?你看那种“五颗星满屏飘”的店,进去一吃,真是能把你气到想砸碗!你说是不是哩?
照我说嘛,真正好吃、又有点“特殊”的店,那些老厨子才懒得在美团上折腾!人家靠啥?靠口碑靠老顾客。你要是光盯着美团上那几个破图片、刷出来的评论,哎呦喂,那就等着吃亏吧!
我偷偷给你说,我找店有一个“死规矩”,就是先搜关键词,然后看评价里有没有人提到“店不好找”“环境差”“老板脾气大”。为啥?越是这种破破烂烂的地方,越可能是老头子开的手艺活儿!
第二,别光看评分,评论里的“水份”大得很!
这又是个猫腻,你知不道,现在那些店家比咱吃饭的人还精?人家会花钱找人刷评论!上次我在美团上看到一个啥“老郑州羊肉汤”,评论一溜烟全是“汤鲜肉嫩,老板服务好”,我就觉得不对劲,羊肉汤店还服务好?还“老板微笑”?这不是扯蛋嘛!
真正的好店,评论里啥样你知道不?全是“老板脾气差”“排队排到吐血”“看脸下菜”。哈哈,你别看这些负面评论,这种店才值得一探!你服不服嘛?
第三,一个老河南的终极诀窍,听好了!
土白话体:哎你听俺说,那天俺带俺孩儿去郑州东区转,走到一个不起眼的小胡同,里头有个啥“无名馄饨店”,没挂招牌,你都不晓得咋找到的!进去人满为患,俺一吃,那味儿……真是老家味儿。你知道俺咋找到的?俺在美团上搜“馄饨”,然后挑那些“评价少”的店,咱河南话叫“冷门店”,越冷门越有戏!
听好了,别白跟人瞎整,我找美团上的特殊店,有个绝招:搜关键词后,专挑“评价少、评分不高”的店。为啥?因为这些店往往是刚开的,或者是老板懒得搞宣传,但手艺没得挑!
你还想问:那美团上那些评分高的店,就全是坑?
我告诉你,评分高的店也有好店,但那得看啥类型!比如烩面这种,评分高的能靠谱,毕竟这东西谁都会吃;但要是啥“老家味儿”小吃,呵呵,别信评分,信你哥的吧!
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