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哎哟，跟你讲，我在塘厦沙湖这地儿生活了快三十年了，这地方小是小，吃的还真不少。前几年一个外地朋友来找我，说听人讲沙湖小巷子藏着不少老味道，非要我带路。我一想，这不是找对人了嘛！结果一圈下来，他吃爽了，我也重新发现了些宝藏。今天就跟你们掰扯掰扯，这沙湖小巷子里到底有啥值得吃的，怎么吃最划算。

沙湖小巷子里的烧鹅饭，真有那么神？

先说沙湖小巷子里最有名的烧鹅饭。这家店叫“陈记烧鹅”，门脸不大，但烟火气足得很。中午饭点一过，队伍能排到街口。我试过不下十次，每次烧鹅出来都是皮脆肉嫩，关键是鹅油饭特别香，粒粒分明，吃着不腻。普通一份烧鹅饭15块，加多点鹅肉也就20块不到，性价比真心高。

我跟老板聊天，他说每天的鹅都是早上现杀的，绝不隔夜。所以想吃新鲜的，最好中午11点前就去，晚了有可能就没了。

如果你嫌排队麻烦，还有个小窍门——直接打包带走，速度快很多。我试过几回，味道跟堂食差不多，米饭没趁热吃会稍逊一点，但鹅肉依然顶呱呱。

夜市里的沙河粉摊，千万别错过

沙湖小巷子到了晚上，摊档是一绝。尤其是那家“阿辉沙河粉”，我从小吃到大。他家的牛腩沙河粉，汤底是用牛骨熬的，喝一口就知道不掺假，牛腩炖得软烂入味，粉滑得跟水蛇似的。一碗18块，分量足够一个大人吃饱。

不过这里有个坑要注意，摊档多的时候，有些仿冒的也会冒出来，名字起得跟阿辉很像，味道差了远不止一截。认准招牌上那个“辉”字，别被忽悠了。

小贴士：阿辉摊位一般晚上7点钟开始摆，如果你是想避开高峰期，8点半左右过去刚好，人流少一点。

甜品铺里的手工糖水，收尾刚刚好

吃饱了饭，别急着走，沙湖小巷子里还有甜品铺值得一试。推荐一家叫“月月甜”的店，主打手工糖水。招牌是椰汁红豆沙和双皮奶，价格都在10块上下，便宜又好吃。椰汁红豆沙是现煮的，椰香浓郁，红豆绵软；双皮奶滑得像豆腐脑，甜度刚刚好。

店铺位置在巷子中段，门口摆着几个小板凳，坐下就能吃。如果你不喜欢太甜的，记得提前跟老板娘说一声，她会给你调节糖量。

要提醒一句，这家店糖水是每天限量的，特别是双皮奶，晚上9点后基本就没有了，想吃的还是早点去吧！

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总的来说，塘厦沙湖小巷子是个藏着不少好吃的地方，但要找到对的店也得费点心思。按我上面说的试试，保准不会踩雷。

#塘厦沙湖小巷子 #美食攻略 #烧鹅饭 #沙河粉 #糖水

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