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开吵:你白扯啥?桂林SN品茶冇你想的那么简单!

哎,前两天有个老伙计跟我抬杠,问我说啥叫「桂林SN品茶」,还说啥“可能就跟喝奶茶差不多”,你白扯嘞!我听着就上火,桂林的品茶那叫品茶,不是你街边买杯奶茶吸两口哩事儿!我今天非得给你掰扯掰扯,把这门道讲明白,中不中?

照我说嘛,品茶这个词儿你就得琢磨琢磨,“品”不是光喝,是讲究,是吃门道的。桂林SN品茶,讲究啥?讲究的是个“耐住性子”,不是大口喝,不是胡乱瞎弄。你说是不是哩?

正文:桂林SN品茶的门道和猫腻,听俺老河南给你掰扯!

第一点:品茶不是喝茶,是个“品”字当头!

我跟你讲,这个桂林SN品茶,最讲究就是个“慢工出细活”。你别想着像喝胡辣汤那样,端起来咕咚咕咚喝完就走人,那叫不懂事!品茶嘛,得坐下来,细细地闻,慢慢地抿,啥味儿都得尝出来。桂林的茶讲究啥?讲究的是个清香,回味悠长,跟咱河南的烩面里要加点胡椒粉提香一个道理,你懂不懂?

我偷偷告诉你,真正的桂林SN品茶,水温可是有讲究的!一般得在85度左右,不能太热,太热就把茶叶泡苦了;也不能太凉,凉了泡不出味儿。这个规矩,俺是听俺爹年轻时候跟茶馆老板学的,你白往外传!

第二点:品茶的器具,啥破碗不行!

再说了,这品茶嘛,茶杯也有讲究,你拿个大茶缸子白泡那是没门道!桂林人喜欢用细瓷茶杯,透亮得很,能看见茶叶在水里打旋儿。你说是不是这个理儿?就像咱河南吃羊肉汤得用大碗,盛胡辣汤得用粗瓷碗,一个讲究的东西必须配讲究的器具,你不懂别瞎胡扯!

上回我去桂林,茶馆老板给我泡了一壶,茶杯那叫一个精致,薄得像纸一样,一口喝下去,茶香在嘴里打转,真是得劲儿死了!我跟老板聊了一宿,给我讲了好多这茶杯的门道,我听得是真长见识。

结尾:你还想抬杠?我有后手!

哎,我知道你还想问一个问题:桂林SN品茶那么麻烦,那一般人喝得明白嘛?

我呸!你不懂事儿就学着点,啥叫品茶?你得放下手机,耐住性子,把心沉下来,才喝得出个明白!要不你就白瞎了这好茶!


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