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唉哟，我跟你讲，前几年瑶湖那边的鸡窝火得不得了，周末去晚了连个座都抢不到。我这嘴刁，吃了那么多家，瑶湖那几家鸡窝确实有一套。不过从去年开始，听说陆陆续续搬走了，很多人问我“南昌瑶湖鸡窝搬到哪里去了？”今天我就给你讲清楚，跟着我的路子走，绝对少走弯路。

搬到艾溪湖边的几家，味道还延续得住

瑶湖鸡窝最早火起来主要是靠环境加味道，不过后来周边开发多了，生意不好做，有几家就搬到艾溪湖这边了。比如原来瑶湖鸡窝的老店“湖边土鸡馆”，现在在艾溪湖四路靠近地铁站旁边，地址是艾溪湖四路88号。装修比以前瑶湖那边稍微好点，但味道没变，土鸡汤还是那个味。

还有一家叫“瑶湖老味鸡窝”，搬到了京东大道与艾溪湖二路交叉口附近。这家我前两周刚去吃过，土鸡汤68一锅，配菜按份算，基本人均50-70能搞定。记得他们家的辣椒酱是自己做的，拌饭特别香。

经验分享：去艾溪湖吃鸡窝，最好提前打电话预约，尤其是周末，艾溪湖现在人气很旺，稍微晚点克就要排队。

湾里那边也有新开的，环境更乡野

有些鸡窝店主觉得南昌市区竞争太激烈，就干脆往湾里那边开了。湾里空气好，环境安静，吃鸡窝更有那个野趣味道。像“湾里土灶鸡”，就在湾里区太平镇八一水库旁边，开车过去大概40分钟。那里用柴火灶煮鸡汤，味道更浓郁。

湾里那边价格稍微贵点，人均估计要80-100，但胜在菜品新鲜，鸡是本地农户散养的，土味十足。再一个，吃完鸡汤可以直接去爬梅岭，顺路又省事。

注意事项：湾里那边有些鸡窝店没有明确招牌，地图上搜不到，建议问问当地人或者直接导航到八一水库再找。

避坑：别轻信外卖平台上“瑶湖鸡窝”字样

还有个事要提醒你，现在外卖平台上有些打着“瑶湖鸡窝”名头的，其实根本不是正宗的。很多是拿速冻鸡汤或者鸡精调的汤底，价格便宜，但味道和正宗的差远了。我试过几家，点回来一喝就知道不对路。

如果实在想吃外卖，可以点那些明确标明地址在艾溪湖或湾里的店，其他的就别碰了，浪费时间浪费钱。

死办法：看外卖平台上的图片，正宗的鸡窝汤底清亮有油花，假货一般汤色发白，鸡块也不够新鲜。

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总之，南昌瑶湖鸡窝虽然搬了，但艾溪湖和湾里这两片新地方，还是有正宗口味可以找得到。按我上面讲的路子走，保准你吃得满意。

关键词：南昌瑶湖鸡窝、艾溪湖鸡窝、湾里土鸡馆、正宗土鸡汤、南昌美食

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