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诶,你晓得没,最近我又克了一趟曲靖品茶工作室

我跟你讲啵,曲靖品茶工作室这个地方啊,看起来不起眼,像桂林巷子里头随便一家小店子一样,但里面的门道可不简单。我上回带我仔克,结果他一进去就觉得像发现新大陆一样,后头还跟我讲:“爸,这个地方可以啊,简直是桂林的宝藏!”你讲是没是?我年轻子那凯也没想到,品茶居然可以搞得恁子有趣。

茶不是随便喝的,曲靖品茶工作室的门道我给你摆两句

门道一:茶叶和水,像桂林米粉和卤水一样讲搭配

我跟你讲啵,曲靖品茶工作室的茶,最讲究的就是茶叶和水的搭配。你晓得没,桂林喝油茶老讲究用本地的山泉水,品茶也是同样的道理。这里头的老板,水是专门从附近山里头挑过来的,茶叶也不是随便拿市场上的那种,都是从云南曲靖那凯挑回来的好货。你要是用一般的水泡,好茶叶都浪费了,跟吃米粉没卤水一个道理。

门道二:喝茶的节奏,像发会癫一样悠着来

诶,对了!喝茶这个事啊,千万别急,曲靖品茶工作室的老板一看你喝得急,可能都要笑你。品茶就像我们桂林人发会癫一样,得慢慢来,慢慢品。老板还会教你怎么闻茶香,怎么看茶叶的颜色,怎么喝一口感受汤水的味道。这个过程就像吃一碗卤菜粉,得先闻香味,再挑粉条,最后吃一口卤水,整个人都舒坦了。

偷偷告诉你啵:曲靖品茶工作室有一种“老茶”,只有熟客才能喝到。这个茶是老板自己存了十几年的,每次泡出来味道都不一样,但喝起来非常顺口,有一种像桂林老街巷子里头的那种沉稳感觉。下回你要是克,记得问老板“有没有老茶喝”,他说有的话,你就赚到咯!

那你可能会问啵:曲靖品茶工作室的茶好喝,买茶叶回家自己泡行不行?

照我看来啵,当然可以,但你得晓得泡茶的水和时间有讲究。你家里头要是没得好水,泡出来的味道可能会差点。最好是买了茶叶后,跟老板学点泡法,回家试试才晓得适不适合自己。

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