哎,我给你讲,附近找茶这玩意儿,你真整明白不?
我前两天碰着个小年轻,跟我说他用手机在“附近找茶”。我一听直接炸了:“啥?你找茶?你找哪门子茶?”他还不服,说现在的“附近找茶”方便得很,手机一点,啥茶馆、奶茶店都能弹出来。我呸!你以为这是个啥新鲜玩意儿?咱河南人喝茶的讲究,你知道个啥!
我给你说,这“找茶”,在咱河南老话里头,意思可不简单。你要非说就是个找个地方喝个茶,那你真是白扯淡!找茶,咱讲的是啥?讲的是个交情、讲究、门道!不是你手机一点,随便进个店就能找着的!
喝茶讲究啥?心里没数你就瞎胡扯!
照我说嘛,喝茶这事儿,跟咱河南吃烩面一个道理。喝茶的地方、喝茶的时间、喝茶的伙计,全都有讲究!不是说你随便找个店,坐下点杯奶茶就算“找茶”了。你以为茶就是那塑料杯里头摇晃的冰块和糖水?呵呵,我告诉你,那叫饮料!
我偷偷给你说,真正懂茶的老河南,找茶从来都是找老地方,找熟人开的店,找那种门口挂着破布帘子的老茶馆!为啥?因为那地方的茶,泡的是人情味儿,喝的是个安心!
你听说过“老城里的茶馆”不?那才叫找茶的门道!我小时候俺爹带我去郑州老城区,那胡同里藏着几家老茶馆,门头破破烂烂的,进去全是老头儿在下棋划拳。茶是啥茶?就是大壶茶,几片叶子泡半天。可那味儿,真是香得很!你进了这地方,茶叶好不好喝都不是事儿,重要的是你能听几段书,唠几句嗑,能把一天的闲事全掰扯开!
手机找茶?呵呵,年轻人你太嫩了!
你们现在用手机找茶,那是啥?那是找个地方拍照发朋友圈!你问问你自己,你喝了几次真茶?你知道啥叫“铁观音”、啥叫“君山银针”不?哎不说这些高大上的,我就问你,你知道为啥咱河南人喝茶都喜欢用大碗不?
大碗茶,喝的是个痛快,喝的是个接地气!你看看那茶馆里头的老伙计,一碗茶下肚,嗓子一清,能吼出十里地!你说这种场景,你在那些所谓“附近找茶”的网红店能找到不?
所以说嘛,喝茶这事儿,不是你手机点点就能搞明白的。真正的“附近找茶”,要看的是老地方、老习惯、老交情!你要是没这点心思,你找啥茶?你白跟我扯东扯西!
哎,你要问我,年轻人用手机找茶算不算?
我告诉你,中不中看你咋着找!你手机能找着一个老地方,能找着一帮真懂咋喝茶的人,那我服你!可要是你整天泡那些网红店,连茶叶是啥味儿都没尝出来,那你还不如喝凉白开!
你服不服嘛?
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