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开吵!你白扯啥哩?巷子是真不假,懂不懂再来抬杠!

哎,你慢点!最近好几个愣头青来问我,“绵阳人民医院后面巷子还有吗?”我呸!你说这话,听着就不对劲儿。啥叫“还有吗”?你白问这问题,不是瞎胡扯嘛?我告诉你,那巷子哩事儿,咱小时候就晓得,真是有讲究得嘞!你别瞎白扯,听我掰扯掰扯,今天我给你讲清楚,你服不服?

巷子是有嘞,不过你得懂它的“老规矩”!

照我说嘛,绵阳人民医院后面那个巷子,真不是啥普通地方。小时候俺爹带我去医院看病,瞅着那巷子里头的人来人往,俺爹就讲:“这地方可是有门道,谁要是来绵阳,冇从这巷子里走一遭,那算啥来过绵阳嘛?”你听听,这话厉害不厉害!

你说,那巷子到底有啥讲究?我告诉你呗,那巷子里头以前是啥?是最热闹的地方!啥小吃摊儿、老字号、卖药的、算命的,啥都有!尤其是那胡辣汤摊儿,你喝一碗,保准比郑州的还香!可惜,现在这巷子变了,变得没以前那么全乎,你懂不懂这话?

我偷偷给你说,那巷子里头有家老铺子卖“绵阳豆腐脑”,你白去问外地人,谁晓得它味道咋样?我告诉你,那家铺子的豆腐脑,汤底放了啥,俺悄悄打听过:鸡汤、虾皮、还有一种绵阳本地的花椒!你别跟我说啥乱七八糟的配方,这才叫真功夫,你服不服?

巷子变味了,可里面的老味道,你还得懂得找!

那天黑喽我吃饱饭,就想去街上转转,正好走到绵阳人民医院后面巷子,看见一家门头不太起眼的馆子,里头坐几个老头在喝胡辣汤。那股子香味飘出来,真是香嘞叫俺流口水!我进去一问,老板抬头看我一眼,问:“河南人?”我说是,他笑了笑,给我上了碗加肉胡辣汤,真是抵得上俺小时候吃的一碗老河南的烩面!

你说,这巷子里头的东西,是不是得劲儿?不过你可得有眼力,啥摊儿值得试,啥摊儿就瞎忽悠,你得会分,中不中?


后手问题:有人问,巷子变了,老味道还能找着吗?

我告诉你,能找着!不过你得靠嘴问,靠眼看,靠肚子吃!啥都不懂就瞎跑,那肯定找不到!老东西还在,就看你有没有本事找到!

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