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哎哟，讲到高埗低涌村的鸡窝，我就来精神了！这地方我从小混到大，低涌村的巷子拐几个弯、谁家门口有只爱叫的鸡，我都一清二楚。记得有一回，朋友非要带我去找，说听说这里的鸡窝特别地道。我当时就笑了：你们外地人哪懂？鸡窝位置不好找，但也不难，只要你知道门道。

鸡窝藏哪儿？低涌村的门路你得懂！

低涌村的鸡窝，说实话，藏得有点深。你要是第一次来，八成会走晕。最靠谱的找法是，从村口那颗大榕树开始算起，往北走三个巷口，左拐就能看到第一家比较正宗的鸡窝店。名字叫“阿全鸡窝”，门脸不大，但老远就能闻到香味。

还有一处鸡窝，是在村西头的菜市场附近，你要从市场的后门出去，右手边50米的位置，那里有个小摊，老板娘叫阿芬。这家的鸡窝没啥花头，但胜在平价，十块钱一份，分量扎实。哦对，这家只有下午3点以后才开摊，你中午去找，铁定扑空。

独家经验：想要吃到最新鲜的鸡窝，最好下午4点半到5点之间去——这个时候刚出锅，外皮最脆。

价格和质量，哪个更划算？

说到价格，高埗低涌村的鸡窝确实不贵，普遍在10到15块一份，看你选哪家。不过你要注意，有些小摊位的鸡窝虽然便宜，但油用得不讲究，吃完嘴里会觉得腻得慌。我试过一回，差点把胃堵住了！

阿全家的鸡窝稍微贵一点，15块一份，但用的鸡肉是真材实料，调料也地道。而阿芬家的虽然便宜，但鸡肉的分量会少一点，主要靠炸得酥脆的外皮撑场面。你要是追求口感和分量平衡，我推荐阿全家。

避坑指南：别走错了门！

低涌村这块，有些不正规的鸡窝摊子会挂个夸张的招牌，什么“祖传秘方”“百年老店”之类的。其实呢，都是外面来的小摊贩，味道不正宗不说，卫生条件也让人堪忧。记住我的话，低涌村鸡窝里，最靠谱的还是阿全和阿芬这两家，别被那些花里胡哨的广告骗了。

还有一点，停车是个大问题。尤其是晚上，村里路窄，车位少。建议你把车停在村口的公共停车场，步行进去，只要五分钟就能到阿全家。要不然，等你开进去再倒出来，那叫一个麻烦。

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总之，鸡窝好不好吃，在高埗低涌村，位置和店家是关键。阿全和阿芬，认准这两家，准没错！

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