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诶，我跟你讲啵，南阳聚贤街那个小巷子，你最近克没克过啊？这个地方啊，老桂林都晓得，是个有味道的地方。别看它不起眼，名字也蛮普通，但里面的门道多得像两江四湖的夜景，绕来绕去总有亮点。

这个嘛……最近我带我朋友从外地来，他非要克那个巷子里头发会癫。我就跟他说，这地方是好地方，但你要晓得走对路，特别是小巷子那些藏着的店子，没得熟人带，可能就错过了好东西。

巷子里头，有讲究啵

我跟你讲，这南阳聚贤街小巷子啊，名字听起普通，但“聚贤”两个字不是白叫的。你晓得啵，早些年这里可是个文人墨客、老工匠们爱扎堆的地方。老桂林人说，这里头的气质，像那凯的桂花树，表面没啥特别，但靠近了，细细闻，香得很咧。

尤其是巷子里头那几家老店子，别以为它们门脸简简单单，有的还看起有点旧，其实里面藏着的手艺，拿出来都是“抵得上一碗三品王的卤菜粉”咯！比如那个专做酸笋炒粉的小店，老板娘的手艺是从她外婆那凯就传下来的，味道正宗得不得了。

偷偷告诉你啵，那家酸笋炒粉店，你要是下午四点以后去，可能就吃不到了——老板娘一天只做那么多，卖完就收摊。还有，她家的酸笋是自己腌的，带点微微的甜味，跟别家完全不一样。

发会癫，才是真体验

我再跟你讲一个小故事啵。那凯我年轻子，闲得无聊就喜欢到这巷子里头发会癫。有一回，随便晃进了一家小茶馆，真滴是门脸小得像只摆个凳子都嫌挤的样子。我心里还想，这能有啥子好喝的？结果喝了一碗老板现泡的桂花红茶，那个香气扑鼻，简直像在叠彩山上闻到桂花开了一样。

后来我才晓得，这家茶馆的老板，是从阳朔那凯请了个制茶的老匠人，专门教他泡茶的手艺。你讲，是不是有点“深藏不露”的味道咯？

巷子尾，别忘回头看看

对了对了，我差点忘讲啵！南阳聚贤街这小巷子啊，很多人逛到巷子尾就觉得没得啥子好看了，随便一转就走了。但我跟你讲啵，你一定要回头看看，巷子尾有一家专做糖油粑粑的小摊子。那个糖油粑粑啊，外脆里糯，甜得不腻人，吃一口你就晓得啥叫真正的桂林味道咯！

小诀窍：糖油粑粑出锅的时候你要盯紧点，趁热吃才是最巴适的，而且摊主还会给你淋上一勺特制的糖浆，那味道简直绝了！

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你可能会问啵：“这巷子里头还有啥子好玩的？” 照我看来啵，不是啥子“好玩”的问题，而是你得学会慢慢地“品”。这地方嘛，就像桂林的米粉，讲究的是个慢慢嚼，才能嚼出味道来。

标签：南阳聚贤街小巷子、老桂林味道、巷子深处、酸笋炒粉、糖油粑粑

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