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诶,我跟你讲啵,最近我听人讲起宁波海曙的小巷子,蛮多外地人都晓得这个地方好玩,但克了之后又讲“没啥子好耍”。其实嘛,这些人就是没摸对门道,更子就像你没吃过桂林的正宗米粉,跑去吃个假冒的,肯定要讲“不好吃”啵~

我上回去宁波海曙,特地发会癫,专门去溜达那些巷子。结果嘛,越走越觉得有味道,我跟你讲啵,这些巷子就像我们桂林的那些老街,干净而且有点“藏”,不仔细看还真没发现里面的门道。

巷子里的讲究,不是乱逛能晓得

这个嘛,宁波海曙的小巷子,最大的门道就是它的藏。啥意思呢?就是巷子里头藏起好多老底子的东西,不看仔细你是走不到的。比如它们那里的小吃店,门面小得像我们桂林的小摊摊,但味道嘛,抵得过一碗三品王的卤菜粉。

我跟你讲啵,那次我去有一家店,它专门卖宁波传统点心,名字叫“奉化千层饼”,门脸小得很,一般人可能走过就漏掉了。我还是听当地一个老辈人讲,才晓得这个地方好吃得很。

偷偷告诉你:宁波海曙的小巷子,很多好吃的店是没有招牌的!你要看门口有没有当地人排队,或者闻到那种老底子的香味,这才是“正路”。

巷子里的故事,越听越有味

诶,对了,还有个事我年轻子那凯听我爷爷讲过,说我们桂林的巷子里头,过去是有不少老手艺人开铺子的,什么裁缝铺、油茶铺,都是巷子深处的味道。这次我去宁波海曙,又发现他们的巷子也有这种感觉。

(白话体)那凯(天)我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的油茶店,里头坐起几个老人家在下棋,那个味道飘出来,真滴是香完了。我就进去点了一碗,那个服务员蛮好,讲两句我就晓得这家是开了几十年的老店……(转回普通话)那一刻我就觉得,这才是巷子里的味道,像我们桂林老街的那些油茶摊一样,藏着一种生活的滋味。

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老桂林的经验:巷子尾巴的店铺,多半是“老字号”。你要是没时间走完巷子,就直接找巷子尾,准没错。

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总结:你要去宁波海曙小巷子,记住这些

诶,讲到这里可能你会问啵:“那我去宁波海曙的小巷子,最该克啥地方?”我跟你讲啵,照我的经验,你就专往巷子深处摸,看到没招牌的店就进去试试,或者问问当地老人家,他们才晓得真正的门道。

其实嘛,巷子里的趣味就在于发现,慢慢走,慢慢看,才能看到那些藏起来的故事和滋味。你讲是没是咯?

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