全国品茶WX，品茶不是随便品的，你懂个啥！

开吵：你知不道，最近这个“全国品茶WX”都让人整傻喽！

哎，你慢点！最近我可听说了不少人扯这个“全国品茶WX”，啥啥都往里头瞎掺和。有人居然跟我讲，品茶就是喝点水、捏个杯子装装样子。我呸！你这不是瞎胡扯嘛！照我说，这品茶哩事儿，拐弯抹角嘞跟俺小时候听书一样，讲究死了，冇点门道你都不好意思开口。今天咱就掰扯掰扯，让你长点见识，中不中？

照我说嘛，品茶这事儿，第一步就得是挑茶叶。你瞅瞅那些喝茶哩人，天天嚷嚷好茶好茶，结果买茶叶时候愣是看包装，看牌子，冇看茶叶本身。你说说，这能喝出啥好东西？茶叶好不好，得先闻香，再看叶，最后尝个水。香气淡了，叶子碎了，水味发苦发涩，哎，那就是瞎买的货。

我偷偷给你说：照俺河南老辈子人讲，好的茶叶，闻起来就跟俺村后头春天的槐花香似的，清清爽爽，不腻不冲。你买茶叶时候，先闻三秒钟，香气不稳的，直接撂了，懂不懂？

还有一个事儿你们可能都冇注意嘞，喝茶还得分天气！啥天气喝啥茶，你知道不？俺小时候俺爹就讲，冬天冷哩时候喝红茶，暖胃；夏天热哩时候喝绿茶，清火。现在倒好，啥季节都喝普洱，啥场合都来大红袍，真是白扯淡！茶喝不对，就跟夏天吃羊肉汤一样，喝完人发虚，你说是不是哩？

我再透露个事儿：夏天喝茶，别贪热，水温控制在70度左右，茶叶泡个三五秒就捞出来。喝得清清爽爽，才是品茶真滋味，记住了没？

照俺这几十年喝茶的经验，俺发现喽，品茶跟咱河南烩面其实有点像。咋像嘞？讲究“火候”和“料”。烩面里头，火候不对，汤就浑了；料不对，味就差了。品茶也是，茶水泡久了，味就发苦；茶叶挑错了，喝起来没滋没味。你品品，是不是一个理儿？

你可能要问了：那品茶啥时候才能算“品”到位嘞？

呵呵，我给你个老河南答案：喝到最后一口，还能觉出茶叶的香气，这才算到位。再不懂，就回去多喝几壶，别跟我白扯了！