来源:佛教,作者: ,:

开头:哎,你懂个屁!最近都谁跟我扯这个?

照我说嘛,最近啊,满大街瞎白话嘞全是“武汉海选品茶”,弄啥嘞?啥人都能来抬杠!前两天我在俺烩面馆吃饭,有个小年轻跟我讲,“叔,这品茶是不是跟咱河南喝胡辣汤一样简单?”我呸!你说啥?胡辣汤简单?品茶简单?真是瞎胡扯!河南人喝胡辣汤那是门学问,武汉人喝茶更是讲究。茶这玩意儿,不是恁想喝就能喝明白,你说是不是哩?

正文:武汉海选品茶,你听好喽,这里面的门道我掰扯清楚

第一点:海选品茶是个啥?

先给你掰扯掰扯,这“海选品茶”是个啥玩意儿。武汉人喝茶讲究哩叫“海选”,啥意思?就是种类多、多到你都绕晕!拐弯抹角嘞跟咱郑州老城区的胡同一样,品种遍地是,绿茶、红茶、黄茶,恁说说,喝啥不喝啥?

照我年轻那时候嘛,俺爹讲过,喝茶讲究的是“挑、泡、品”。你不能瞎喝,得挑对了茶叶,泡对了水温,最后再品出个味道来。这三步做不好嘛,你喝啥都跟喝开水一样!

第二点:里面有啥猫腻?我给你讲清楚

这海选品茶啊,说好听是让你挑茶,其实猫腻多得很!你知不道,有些店家专门用次茶冒充好茶,恁一看,哇,颜色漂亮,香味浓郁,结果买回去泡一壶,苦得死你!

我偷偷给你说,你白往外传:有些老炮儿是冲茶叶根子去的,不是看表面。挑茶时嘛,摸摸叶子,闻闻干香,看看颜色,根子好才是真好。还有水温,泡茶水温不能瞎整,绿茶70度就行,红茶得90度,你泡开水下去,那是毁茶,不是喝茶!

这猫腻我年轻时候吃过亏。那年俺去武汉看俺表哥,他带我去一家茶馆,茶叶香得很。我一喝,哎呀,咋苦得俺直咧嘴?后来店家偷偷告诉俺,这茶是头道水冲过的,味道全跑了!你说是不是坑人嘛?

结尾:你整明白了没?再来杠!

照我说嘛,喝茶这事儿冇那么简单,武汉人能整出“海选品茶”,那是有点门道的。可你要问我,啥茶最对劲儿?俺还是觉得喝咱河南的老胡辣汤最得劲儿!


后手问题:武汉的茶和河南的胡辣汤哪个更有文化?

呵呵,你懂个啥!各有各的文化呗,茶讲品,汤讲喝,你说是不是哩?

标签:

  • 武汉海选品茶
  • 喝茶讲究
  • 河南胡辣汤
  • 挑茶猫腻
  • 茶叶文化