哎呀,可不得说个真事!我从小在西峰长大,西峰西站那片巷子里的吃食,真是看着换了一茬又一茬。前两年我领个外地朋友去转,他一口气吃了三家,说比他老家夜市的还带劲儿。啥都不说了,今天就给你们讲讲西峰西站小巷子里头到底都有啥好吃的,位置在哪,咋吃才过瘾!
炕锅肉夹馍,巷子口第一家就能吃
要问炕锅肉夹馍哪家灵,就看西站小巷子口第一家,名字就叫“炕锅香”。我从10年前就开始吃他家的,肉是炕锅里慢火炖的,肥瘦相间,一口咬下去,香得很!
价格也不贵,一个夹馍12块钱,再配一碗胡辣汤,撑得你干活都有劲儿。早上7点半到9点半是高峰期,人多得排队哩,晚了就没了。记住,咥的时候要趁热,冷了肉就有点腻。
实在怕排队,你就8点左右到,刚好人少点。要是赶上周末,7点半准时到,别磨蹭。
臊子面,巷子深处的“老王面馆”最地道
臊子面是咱西峰的招牌,西站巷子里头的“老王面馆”是老字号。这家面馆在巷子中段,门脸不大,但人气旺得很。臊子汤酸辣劲道,面条筋道顺滑,尤其是臊子肉香得能勾魂。
一碗普通臊子面12块,加肉的18块,分量杠杠的。记住了,这家店早上不营业,下午一点才开门,一直到晚上10点。所以要尝这口,最好是晚上去。还有,他家的辣子很冲,不能吃辣的记得提前说。
怕找不到的话,进巷子走到中段,看到“王记”牌匾就是了,门口总有几辆电动车停着,准没错。![]()
烤串摊,晚上9点后聚最热闹
晚上想吃烧烤,西站巷子里9点以后才是好时间。巷尾有个“老李烧烤摊”,他家羊肉串是用炭火烤的,比煤气烤的香得多。我一般一次能撸20串,10块钱6串,肉厚实不含糊,还能给你蘸点孜然辣椒面。
烧烤摊的坑就是有的地方用冻肉,口感差远了。我试过几家,还是老李家靠谱。关键是他家的凉皮也好吃,一份凉皮5块钱,酸辣开胃,配烤串绝了。
想吃得舒坦,9点准时到,摊子刚摆好,肉串新鲜,座位也多。要是10点以后去,可能连凳子都没得坐。
总之,西峰西站小巷子里头好吃的还真不少,认准这几家店准不会错过美味。记住我说的时段和避坑招,保你吃得开心,花得值当。
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