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哎,你说150块钱吃个饭,咋就这么贵?

最近我听俺侄子说嘞,他跟同事去吃个重庆鸡窝快餐,一碗鸡汤加点配菜,结账时候一看,150块!哎哟,我当时就说:“啥?弄啥嘞,150块钱?这是在宰人不?”

你说说,咱河南人吃饭讲究啥?实在!实惠!一碗烩面加点小菜,顶天30块,管饱管够,你还得竖大拇指说“香嘞很”。现在倒好,跑重庆吃个啥鸡窝,150块,你咋不抢嘞?

啥叫鸡窝?鸡窝是金窝咋地?

你听好喽,照我说嘛,这个“鸡窝”就是个名字花哨的玩意儿,糊弄那些冇见过市面的外地人。其实哩,啥叫鸡窝?就是一锅鸡汤,再扔点粉条、小菜、蘸水啥的。你说这玩意儿,150块?

我跟你讲,我年轻那时候,俺娘用一只老母鸡炖一大锅汤,全家七八口人吃得香喷喷,还能剩下一钵汤明儿早上泡馍吃。你说说,这不比你那鸡窝划算多了?

再说那价格,咋就值150?

人家说啥呢,说啥鸡窝的鸡是土鸡,肉是现杀的,汤是老火慢炖的。我呸!你听听,这不跟俺村口张大爷家的鸡汤一个路子?张大爷一只鸡炖一锅汤,卖给村里人也就50块!

我偷偷给你说,咱河南人炖鸡汤最讲究啥?那就是火候。你别瞎炖,用小火慢慢熬,炖上三个小时,不加味精也香得你直流口水。这玩意儿,技术含量在咱河南人手里根本不算啥高难度。

瞎扯啥艺术?吃饭就是填饱肚子!

还有人跟我抬杠,说这鸡窝是“艺术”,150块值!艺术?呵呵,你说说,咱河南人吃饭啥时候讲艺术了?俺们讲的是实在,实惠,吃完抹抹嘴还能撑得干活!你一个鸡窝,吃完了啥都冇剩,肚子还空荡荡,你这叫啥艺术?这叫坑人!

我再给你打个比方,就像咱郑州的胡辣汤,3块钱一碗,管你喝得热乎乎,香喷喷,肚子里全是满足感。你要是敢把胡辣汤卖150,咱当地人能把你摊子掀了!


你还想问啥,150块到底值不值?

值不值?照我说嘛,不值!你要真觉得值,那是你掏钱掏得冇数。回头找个河南人,带你吃一顿咱地道的烩面或者炖鸡汤,花不了你50块,你还能吃得心里舒坦,你信不信?

啥鸡窝啥艺术,那都是忽悠人的,你别给我扯这些没用哩!你服不服嘛?


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