开吵：哎，你懂个屁！兰州品茶是啥你知道不？
哎，你慢点！最近村里头有人跟俺讲啥“兰州品茶”，口气弄得跟吃了天上的仙草似的，还说啥“高端”“讲究”。我呸！弄啥嘞？你喝个茶还整得跟武侠小说似的，真是不怕丢人！照我说嘛，兰州品茶这事儿，冇那么神秘，冇那么高端，但门道多了去了。你要是不懂，喝着喝着能把自己喝成个傻子！
知不道，俺年轻那时候，俺爹带俺去西边跑活儿，在兰州待过几个月。那时候我就学会了这品茶的门道，啥讲究、啥套路，俺心里门儿清！可惜现在有些人愣是把这事儿搞得跟玄学一样，真是白扯淡，你说是不是哩？
啥叫品茶？别白扯，听俺说！
你听好喽，兰州品茶这事儿，喝茶是喝茶，品茶是品味，是个门道活儿！不是你拿个玻璃杯，泡两片茶叶，装模作样地闻一闻就叫品茶了。真是叫俺想笑！俺告诉你，兰州品茶讲究的是啥？“三观”，不是世界观、人生观那种扯淡的“观”，而是“观色、闻香、品味”。你说说，喝个茶能整出这三步，能简单嘛？
我偷偷给你说，真正兰州品茶的人，喝茶前要做啥？不喝茶，先“听水”。啥叫听水？就是烧水的时候听水声，水开的程度直接决定茶的好坏。听水声，听到水咕嘟咕嘟的时候停火，这时候的水泡茶才叫正宗。你白往外传，可别告诉那些瞎胡扯的外地人哩！
兰州品茶的猫腻：别被忽悠了！
现在街上那些所谓的“品茶馆”，我一看就犯嘀咕。啥高档茶室，墙上挂几个字画就算高端？真是白扯！你知不道，兰州品茶的真正讲究不是环境，是茶的“根子”。啥叫根子？就是茶叶的来路，泡茶的手艺，喝茶的规矩！
俺爹那时候教俺，真正的兰州品茶，茶叶必须是本地的甘肃崂山绿茶，水必须是泉水，最好是用陶壶烧水。现在那些品茶馆，啥都不讲究，拿个电热水壶咕咕烧几下就算完事儿了，还敢收你几十块一杯？我呸，你服不服嘛？
我再偷偷教你一个规矩，喝兰州品茶不能急，第一泡茶不喝，只倒掉。这叫“醒茶”。真正懂茶的人，第一泡是给茶叶洗澡，第二泡才是真正的精华。你要是直接喝第一泡，那就是喝泥水，你说是不是哩？
最后一句：品茶不是光喝茶，喝个门道你会不？
有人肯定会问我：“那兰州品茶是不是只有绿茶才能品？”我告诉你，啥茶都能品，但兰州人最讲究的就是绿茶为主。你喝红茶、喝白茶，那也行，但是要喝出兰州的味儿，绿茶才是王道。你再敢杠，俺还能掰扯半天，你服不服嘛？
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古特雷斯最后说，“现在是终结非人道行为、保护平民、释放人质、确保人道准入、恢复停火的时候了。”(完)
《泉州品茶sn》
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