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懂啥哩!社区-品茶坊不是你想象的那种瞎胡闹!

哎,我呸!前两天有人跟我抬杠,说啥社区-品茶坊就是个小区里闲人瞎凑堆儿,喝个茶聊个天,没啥讲究。我当时就拍桌子问他:“弄啥嘞!你真懂还是瞎扯?”照我说嘛,社区-品茶坊冇那么简单,它是有门道有规矩的,你冇摸清楚就别来跟我白扯淡!今天我就掰扯掰扯,让你听听啥叫地道的老河南味儿的社区-品茶坊。

社区-品茶坊的讲究,门儿清才敢混进去!

第一讲:茶,不是随便倒的!

你知道不?社区-品茶坊里的茶,那叫个讲究,冇个三四十岁的老茶友你都整不明白!不是啥茶都能往桌子上一放,就算掺和了。一般情况嘛,咱河南人喜欢喝点儿绿茶,尤其是信阳毛尖,但社区品茶坊里头,那些老炮儿可不光喝这个!啥普洱、啥大红袍、啥铁观音,讲究得像过年吃烩面一样,得配料齐全才叫个好!你要是啥都不懂,跑进去说“随便弄点茶”,呵呵,老炮儿们能给你怼出来。

我偷偷给你说,你白往外传。社区-品茶坊里头的茶桌,第一泡茶叫“敬茶”,要是你喝茶不懂规矩,第一泡你上来就咕咚咕咚喝,那你就是外行!得先闻闻香,聊两句,再慢慢品,这才叫个门道。知不道?

第二讲:聊,不是白扯瞎扯!

社区-品茶坊里头,聊天也冇那么简单。啥国家大事、啥小区里的鸡毛蒜皮,照我说嘛,都得有个尺度!那些老爷子聊茶的时候,顺带还能给你科普点茶叶的历史,啥“乾隆下江南喝过的龙井”,啥“普洱在云南藏几十年”的传说,那是句句有来历。你一插嘴,讲错了地方,哎呀,等着被怼吧!

有一次我去一个品茶坊里头,那天黑喽我刚吃饱饭,溜达进一间茶坊,茶桌上坐俩老爷子正斗嘴,一个说“信阳毛尖是绿茶里头的王”,另一个拦着就怼:“绿茶王?你懂个啥!信阳毛尖可是得讲究水温的,水开了不能直接冲!”我听得都傻了,心里琢磨着,这才叫个品茶坊,你说是不是哩?

你听好喽!要是你想在社区-品茶坊混得开,聊茶的时候千万记住:别瞎吹牛,啥茶的来历、啥冲泡方法,能讲明白才行。聊不明白?呵呵,白瞎你屁股坐在那儿。

品茶坊里的规矩,老河南才懂门道!

照我说嘛,社区-品茶坊的规矩就跟河南烩面的配方一样,拐弯抹角,门道多得很。啥茶桌上的座次,啥敬茶的顺序,啥聊天的禁忌,这些你冇搞明白,就别白扯!我年轻那时候跟着俺爹去过一个品茶坊,那里的规矩吓得我不敢乱动筷子,连茶壶的盖子啥时候揭开都有讲究,你说是不是高深?


后手问题:社区品茶坊里头能不能随便带人进去?

能带人,但得看啥人!懂茶的能带,不懂茶的就跟带个瞎子逛博物馆一样,白费劲儿!中不中?

标签:社区-品茶坊、喝茶规矩、河南茶文化、老炮儿门道、品茶坊故事