来源:浴血卫士,作者: ,:

哎,我跟你说,最近我可烦了,咋回事?就因为淄博品茶的地方这事儿!有人跟我抬杠,说淄博品茶有啥讲究,我呸!弄啥嘞?你白扯啥哩!你知不道,品茶这玩意儿,冇个年头的沉淀,你喝个啥劲儿?

照我说嘛,大部分人现在就爱瞎胡扯,埋汰这淄博品茶的地方,说啥不地道、不讲究。我真是听不下去!今天,我就把这个事儿掰扯掰扯清楚,你听好喽,中不中?

淄博品茶的地方,有啥门道你真不懂!

你可别白瞎想啊!淄博品茶的地方,跟咱河南哩茶铺那是两回事!咱河南喝茶讲究个香哩、劲儿真哩,你说是不是?可淄博那边的品茶地方,它讲究的是个“气氛”,气氛懂不懂?喝茶不是光为了解渴,是为了解心情,为了图个脸面。

我小时候听俺爹讲,淄博那边的茶铺,早些年间都是文人雅士扎堆的地方。喝茶咋喝呢?不光是喝,还得听听戏,聊聊书法,还得念念诗。那时候,茶铺老板都得懂点文化,你白是个粗人,还真弄不成。你说这讲究有冇意思?

我偷偷给你说,淄博品茶的地方有个规矩:你别一进门就喊“来壶茶!”。得先看看别人咋着,学会“慢悠悠”,别让人笑话你是生瓜蛋子。还有,茶碗别满满的倒,留个三分空,这才叫礼数。

猫腻也不少,别白跟风瞎折腾!

现在嘛,有些人就爱跟风,跑淄博品茶的地方装文化人,真是丢人得一批!你还冇搞清楚咋回事呢,就学人家拿个小壶,摇头晃脑地装深沉,我呸!那是文化的气,冇点底子你装啥嘞?

上回我带俺孩儿去淄博转悠,路过一家茶铺,瞅见里头坐了几个小年轻,喝茶像喝白开水,连茶碗都不会端。我心里就想,你看这帮人,白来淄博品茶了,连个茶文化的毛儿都没摸着!

我跟你讲个门道,多数淄博的茶铺,都会有个“镇店之茶”。啥意思呢?就是老板自己藏着的好货,冇在菜单上的。你要是熟客,或者能聊到点老板喜欢的事儿,他可能就给你掏出来,你可别错过!

你杠我说“河南哩茶铺跟淄博有啥不一样?”

河南的茶铺嘛,讲究个实惠!俺们喝茶,是为了解渴、解乏,不为装文化。淄博那边的品茶地方,是玩文化的,你说这能一样嘛?

中不中?回头你要真去淄博品茶的地方,记住俺说的这些,不然你白瞎了回去,真是冇意思得很!


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