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哎哟,我跟你讲,这站街胡同我混了快三十年,闭着眼都能找到好地方。小时候跟老爹去赶站街的场,烧饼馓子吃得满嘴香,后来又带朋友克吃农家菜、买土货,连外地的亲戚都专门托我带他们转一圈。站街胡同不大,但厉害的地方是真不少,今天我就专门挑三家出来,包你不白跑。

第一站:站街烧饼,一口酥脆到心坎

站街烧饼,这个东西你要是没吃过,我敢说你都不算真正来过站街胡同。这家烧饼摊就在老街靠近菜市场那边,摊主老吴,摊了二十多年,手艺扎实得很。他家的烧饼外酥里嫩,配点糖、芝麻,咬一口“嘎嘣脆”,香得连猫都想追着你跑。

独家经验:早上9点之前去,现烤的烧饼一出炉就抢光。一个烧饼2块钱,来晚了真的只有流口水的份。

老吴的烧饼摊旁边还有卖豆腐脑的,你可以顺手买碗热乎乎的豆腐脑,再加点辣椒油,一顿早餐妥妥搞定。两样加起来也就不到10块钱,吃完精神抖擞地开一天的工。

第二站:农家菜馆,地道味道藏胡同

提到站街胡同的农家菜,必须去老彭家的“彭记农家馆”。这家馆子藏在站街小学后头的小巷里,你别看门脸不起眼,味道绝对是大厨级别。他家的酸汤鱼、辣子鸡,吃起来就是两个字:正点!

独家经验:酸汤鱼按斤卖,38块一斤,辣子鸡小份68,大份108,够两三个大人吃。提前打电话订座,周末要不然真没位。

这家的食材都是彭老板自家地里种、山里捡的,连辣椒都是自家晒的,辣得过瘾却不上头。要是有外地朋友来,带他们去吃一顿,保准让人竖大拇指。

第三站:土货市场,买到地道的站街味

离站街胡同不远的土货市场,也是一大宝藏地儿。这个市场每天早上8点到中午12点最热闹,卖的都是当地村民自己种的菜、腌的腊肉、做的豆腐乳,货真价实。你要是想买点地道的站街特产,这里肯定能满足你。

独家经验:买腊肉的时候记得挑油花细腻、颜色偏红的,那种吃起来更香。一般价格在45到60块一斤,别买太便宜的,保准是掺了水的。
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市场里还有个卖手工辣酱的摊子,摊主是个老太太,手艺传了三代。买一瓶回家拌饭、下面条,能吃出小时候的味道来。小瓶15块,大瓶25块,实在划算。


总之,站街胡同的厉害地方多得很,烧饼、农家菜、土货市场,每一个都值得转转。记住我上面说的时间、价格和避坑招数,跑一趟准不吃亏。

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#贵阳站街 #站街胡同 #站街烧饼 #农家菜 #土货市场

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