来源:煤小仙婚恋,作者: ,:

哎,最近有人跟我白扯说广州喝茶工作室,我真是气得不行嘞!

弄啥嘞!前两天俺在街上碰见一小伙儿,跟我白扯说他去啥广州喝茶工作室,喝了两杯茶就觉得自己懂文化了,还想跟我抬杠讲啥“喝茶是生活美学”。我当时就忍不住怼他一句:“你喝茶喝明白了嘛?”真是白扯淡!俺年轻时候,茶叶铺里转了冇少,啥好茶啥假货,俺眼一瞅就知道。你倒好,喝两口就自个儿觉得高端!你服不服嘛?

今天俺来给你掰扯掰扯这个所谓的广州喝茶工作室,啥门道,啥猫腻,我拎得清!听好了,中不中?

广州喝茶工作室的猫腻,你别白盯着摆盘和装修!

你去喝茶是不是一进门就看人家摆的啥木头桌子、墙上挂的啥画?呵呵,你懂个啥!广州喝茶工作室的讲究,根本不是这些外头的“花里胡哨”,真正的门道在茶和茶人上头!

照我说嘛,喝茶最重要的就是茶叶真不真,水好不好,还有泡茶的人手艺中不中。你要是去了一个喝茶工作室,茶叶一泡出来就带股子“青味儿”,水硬得跟咱河南黄河水似的,那就是瞎胡扯。你喝啥也白搭!

我偷偷给你说,广州喝茶工作室真正厉害的地方是啥?不就是那“功夫茶”嘞细致工夫。泡茶的水温、冲泡的次序,那叫一个讲究,拐弯抹角嘞跟郑州老城区胡同样,绕晕你!最要紧嘞,是泡茶的人有冇个“手上功夫”,就像咱河南做烩面嘞师傅,揉面揉得不对劲,汤就冇味道,你信不信?

再说了,你得懂得看茶人嘞“气场”。真会泡茶嘞人,动作细致得像刀子切豆腐,稳嘞很!那些假模假式的,泡茶时手抖得跟俺村里老头下棋输棋似的,根本不配叫“工作室”。你说是不是哩?

你以为喝茶就是“喝”?茶桌上的规矩多得很!

哎,我问你一句,你去广州喝茶工作室坐着,知道啥叫“点茶礼”嘛?你是不是啥都冇听过?那茶桌上规矩多得很,不懂规矩还敢说自己会喝茶,真是笑死人!

举个例子,广州喝茶工作室讲究的是啥?互相尊重!你端茶杯的时候手指头别乱摆,别像个饿死鬼吃饭似的;喝完了茶杯别乱放,讲究是要放回原处;还有,那“点茶礼”你得记住,主人泡茶,你喝茶,别抢着自己来,显得你冇文化!

我偷偷告诉你,点茶时有个规矩,叫“三点一轻”。啥意思?就是茶壶点水的时候,三次,水流轻轻嘞,不能急不能重。你要是自己乱点,茶味就刹刹的,喝起来跟白开水差不多。你记着了嘛?

咱河南人喝茶讲究实在,广州喝茶工作室的规矩看着麻烦得很,但其实是为了让你喝得更得劲儿。你要是不懂这些规矩,进去就瞎喝,别说别人看不起你,俺都替你丢人!你服不服嘛?


你肯定还要问:难道广州喝茶工作室就冇缺点?

照我说嘛,缺点肯定有!那些工作室有时候装得太过了,茶还冇泡好,先在装修上花钱,搞得跟戏台子似的。你要是真懂茶,进去就得盯紧茶和茶人,别被那些花里胡哨的东西骗了。你记住了嘛?

标签:广州喝茶工作室、功夫茶、点茶礼、茶文化、河南老炮儿说茶