哎哟,讲到峡江县的吃咧,我是从小吃到大,不夸张讲,哪个馆子新开、哪个小摊子好味道,基本逃不过我的嘴。前几年我外地的亲戚来玩,非要找“藏在小巷子里的特色美食”,结果被网上那些“网红打卡点”坑得不轻。今天我就把峡江县城小巷子里那些真正值一吃的地方抖出来!
想吃峡江米粉?县政府旁边的老巷子准没错
要说峡江的招牌,米粉绝对少不了。正宗的要香、要滑、要汤浓。推荐你去县政府后门那条巷子,里面有家无名小店,门口就一个大铁锅,烧得热腾腾的。早上去人最多,吃的是“锅气”。
独家经验:别傻等菜单,直接跟老板讲“来碗加牛肉滴”,再加个卤蛋,15块顶饱。
注意:这家店只做早上到中午,去晚了汤都没了。还有,别想着拍照发朋友圈,环境普通得很,吃的是地道味道。
小巷子里的烧饼,县城东门市场那边好找
烧饼这种东西,看着简单,做不好就是硬邦邦的。要吃最地道的烧饼,去东门市场后面的小巷子找“刘阿婆烧饼摊”。她家的饼用的是老面发酵,烙得焦香带劲,一块才3块钱,现烙现卖。
死办法:早上8点到10点是烧饼摊最忙的时候,你去早了她还没全开工,去晚了只剩凉的。
对了,刘阿婆的摊子旁还有家卖豆腐脑的,一碗5块,配着烧饼吃刚刚好。
街头小炒,三中后门的“老陈炒粉”别错过
晚上肚子饿了,想吃点热乎的?去三中后门的“老陈炒粉”。他家的炒粉是用明火大锅炒的,那股锅底香味,别的地方真吃不出。份量也实在,12块一份,配点酸萝卜,绝了!
避坑提醒:别选中午去,老陈晚上才出摊,他家的炒粉和汤粉,晚上才是巅峰。
另外,老陈的辣椒酱是自家做的,如果吃得惯辣,记得让他多加点。
总之,峡江县城的小巷子里藏着不少宝贝,只要你愿意走两步、不怕环境简陋,绝对能吃到地道又实惠的美味。
关键词:峡江县、峡江县城小巷子、美食、米粉、烧饼
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