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开吵:哎,你慢点!这事儿我必须掰扯掰扯

我呸,最近有人跟我讲啥“上海各区工作室外卖海选”,还说有啥“内卷”,啥“天花板”,我一听就急了!你说说,这名字听着花里胡哨,结果真是白扯淡!啥叫工作室外卖?你以为是俺们河南街头摊馍夹菜啊?俺告诉你,这玩意儿,讲究多着嘞,你弄不明白都得吃亏。

上回我去上海转悠,碰见个干这行的老板,给我吹得天花乱坠,啥“精致食材”、“独家配方”。我一吃,哎呦,味道是还行,可价格搞得跟俺们郑州烩面加肉再来一碗胡辣汤似的贵得吓人!你这不是坑人么?今天我就给你掰扯掰扯,这“工作室外卖海选”,到底咋回事儿,中不中?

正文:猫腻讲究,听好了喽!

一、名字唬人,套路多得很

照我说嘛,这名字就是摆个样子,啥“工作室”啊,实际上就是个小厨房,租了个地儿,弄俩灶台,搞点花里胡哨的包装,就开始卖了!你以为它真有啥特殊?呵呵,你懂个啥!

俺小时候听俺爹讲,咱河南的饭馆,不管大馆小馆,最重要的是啥?是厨师的手艺,是食材的实在。这工作室外卖,倒好,包装整得比味道还贵,实在是瞎搞!

二、啥叫海选?其实是个圈钱的“比赛”

这“海选”两个字,听着高端吧?俺告诉你,啥海选,就是一帮外卖老板互相比价格,比营销,比谁家噱头多。吃饭的消费者进去了,冇得选,只能掏钱呗!

相关图片 我偷偷给你说,真正靠谱的工作室外卖,啥子“海选”不重要,关键是你得看它的“回头客”。如果一家店能让人连着点三次五次,那才是真实在。俺上回在上海吃过一家做卤肉饭的,老板不吹,不搞花头,味道扎实得跟俺们河南炖菜一样,这才叫真本事!

结尾:吵得差不多了,还冇完

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哎,你听我讲到这儿,可能要问了:“那你说,上海工作室外卖有啥靠谱的?”我就一句话:挑实惠的,别光看包装和噱头!味道不好,工作室再豪华也冇用,是不是哩?


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