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哎呀讲真,我在池湾路这块混了三十多年,从小跟着大人挑米粉,到后来自己天天泡这巷子里找吃的,啥家店换了几回老板,哪个摊位师傅手艺退步了,我闭着眼都晓得。前两天有个外地朋友问我,南昌池湾路巷子里有啥好吃的,讲得我一顿想:好吃的确实多,但你要找到靠谱又不踩坑的,还是得听咱老南昌人指条路。

要吃粉?这两家馆子闭眼冲

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池湾路这边粉馆子多,但真要讲出名又好吃的,推荐你去“晓春米粉”“阿财拌粉”

“晓春米粉”就在池湾路靠近中山路的那段,招牌不大,但每天早上人扎堆得跟赶集一样。他家牛肉粉是招牌,汤头清亮又鲜,肉片切得薄,量给得足。粉是用老南昌的那种细粉,口感爽滑,一碗十块钱上下,性价比绝对高。

“阿财拌粉”呢,位置稍微隐蔽点,要拐进巷子深处靠近育新巷那边。他家拌粉是绝活,酱料调得入味,辣油香得让人直咽口水。拌粉的芝麻酱和酸豆角是他家自己做的,特别香。价钱也差不多,拌粉加个卤蛋,一共十二块。

如果怕找不到,直接导航搜店名就行,或者问巷子里开三轮车的大叔,他们都知道。

想吃烧烤?晚上六点后去“老李烧烤摊”

池湾路的烧烤摊子不少,但真正火的就是“老李烧烤摊”。这摊子摆在池湾路和民德路交界口,晚上六点钟准时出摊,摊位前总是烟雾缭绕,闻着味就能找到。

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老李家的烤串种类特别全,羊肉串、鸡翅、五花肉、茄子、韭菜……每样都烤得外焦里嫩,特别是羊肉串,撒的孜然和辣椒粉比例刚刚好,一口下去满嘴香。价格也很实在,羊肉串两块五一串,素菜一块一串,吃撑了也花不了五十块。

建议早点去,七点半以后就得排队了,尤其周末,慢点去连位置都抢不到。

甜品和夜宵?试试“莲子糖水摊”

吃完粉或者烧烤,来点甜的解腻?池湾路的“莲子糖水摊”千万别错过。这摊子是个老奶奶开的,就在巷子口靠近邮政储蓄银行的地方,摆了一张小桌子,旁边两个大保温桶装糖水。

莲子银耳汤是招牌,甜度刚好,莲子煮得绵软,银耳熬得胶质感特别足。还有绿豆沙和红豆汤,夏天喝冰的,冬天喝热的,特别舒服。一碗糖水就三块钱,喝完肚子暖乎乎的。

有时老奶奶晚八点就收摊了,最好别去太晚,去了也别忘了跟她聊聊,她人特别热情。

总之,南昌池湾路巷子里的好吃的还真不少,但要找对地方才不踩坑。以上几家是我多年试吃后留下的私藏名单,保准靠谱。

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