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哎,最近听人扯新乡品茶工作室,我给你掰掰清楚!

弄啥嘞!最近咋着老有人跟我说什么新乡品茶工作室,张嘴闭嘴还神秘兮兮,真是白扯淡!我跟你讲,俺在河南活了大半辈子,喝茶咧事儿俺算是摸透了,啥工作室啥猫腻,别扯咧!有些人一听“品茶”两个字,脑子就拐弯了,觉得喝茶跟啥“文化体验”差不多,哈哈,真是有意思!你喝不喝茶,懂不懂茶,不是看你去咧地方高级不高级,是看你知不道那茶叶咋搞,那氛围咋对,你说是不是?

新乡品茶工作室,俺给你讲它到底是咋回事!

猫腻多,不是啥都能“品”出来

照我说嘛,新乡品茶工作室这玩意儿,名儿叫得好听,其实里头猫腻多着嘞。俺前阵子去过一个,门头弄得挺洋气,啥“古风品茶”,结果进去一看,就几张破桌子,茶壶也小得跟俺家放酱油咧瓶差不多,你说搞啥咧?人家说是“体验传统茶文化”,试了一壶龙井,茶叶泡得稀松,还敢说是“高级品茶”,俺呸!这不是骗钱嘞嘛!

相关图片 我偷偷给你说,真正懂茶咧人,喝茶讲究第一泡洗茶,第二泡才是正经品味,第三泡看茶叶底子行不行。你去那些新乡品茶工作室,白问问老板懂不懂这三泡,你听听他咋说,中不中?

讲究地方,品茶不光是喝,氛围也要对

品茶这事儿,俺从年轻时就听俺爹讲过,喝茶咧时候,讲究的是个氛围!坐下来,热壶泡茶,周围要安静,不能老有人扯闲话。俺上回去新乡哩一个品茶工作室,里头啥样?一边喝茶一边有人划拳,吵得跟菜市场一样,你说这茶能喝出啥味儿?品茶就是品个“静”,品个“闲”,不是搞得花里胡哨的。再说了,喝茶这东西,讲究茶叶、茶水、茶具三样都得对,你去那些工作室,茶具还是塑料的,真是笑死人!

(土白话体)俺小时候,俺爹带俺去西边老街咧一个茶馆,那是真正咧品茶地方,老板是个老头儿,茶叶从福建亲自挑回来,泡茶咧时候门口挂块牌子“闲人免进”,真是讲究得不得了。俺喝了一口,那味儿正嘞叫俺记一辈子!你说现在这些工作室,能有那味儿嘛?

你想学茶?别光听工作室咧忽悠!

照我说嘛,真想学茶咧人,别光往这些工作室钻,真是白瞎钱!你去找个老茶馆,跟老板聊聊,买点儿好茶叶回家自己练练泡茶,啥“品茶文化”你慢慢就懂了。你听好了,品茶不是整些花架子,是个心静咧事儿,你服不服嘛?


你还想问啥?我给你最后怼一怼!

有人肯定要杠:新乡品茶工作室就不能有好的吗?

俺告诉你,可能有!但你得自己长点心,别光看门头,得问问老板茶叶啥来路,水啥讲究,茶具啥材质,氛围咋布置。你要是啥都不问,光看名字好听就进去,呵呵,你是白瞎钱嘞!

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