哎呀，说起玫瑰街，老武汉人哪个不晓得？我记得十年前，那地方还没现在这么热闹。那时候我老爱带朋友去那边吃烧烤，顺便喝点小啤酒。后来周围乱七八糟的东西多了起来，有人就开始传玫瑰街上有“野鸡”。真的假的？我算是摸透了。
玫瑰街晚上热闹，但“野鸡”这个事要分清楚
玫瑰街在哪？武汉江汉区，离汉口火车站不远，晚上特别热闹。夜市、烧烤摊、麻辣烫，啥都有。说是有“野鸡”，其实分两种意思。一种是街边揽客的“野鸡”，一种是吃的“野鸡”。你问我是哪个？我猜你问的是后者对吧——吃的。
如果你想找正宗的“野鸡”（土鸡），玫瑰街上真不好搞。大多数店用的都是普通肉鸡，便宜又快。你要真讲究，附近有个菜市场叫“新湾菜市场”，早上去蹲点，有卖活鸡的摊子，问清楚是不是土鸡，买回来自己做。价格一斤大概20块上下。哦对，杀鸡加工他们也管，几块钱搞定。
街边烧烤摊的“野鸡串”，别期待太高
再说说街边烧烤摊，那些所谓的“野鸡串”，其实就是鸡翅或者鸡腿肉，普通鸡肉刷点酱烤出来的，和“野鸡”一点不搭边。但味道吧，倒也不赖，特别是晚上喝点啤酒配这些串，滋味还不错。一个串五六块钱，烤翅十块左右。你别当真是啥野鸡肉，吃个热闹就行。
独家经验：如果你真心想尝试正宗的“野鸡”做法，不如去找武汉周边的农家乐，那里用的鸡更靠谱。比如蔡甸、江夏那边，有些农家自己养的跑山鸡，味道好得多。一只鸡清炖，汤都能喝两碗，价格大概150-200一锅，四五个人吃刚刚好。
避坑指南：别被忽悠了
玫瑰街上有些馆子会打着“野鸡炖汤”的招牌，其实用的还是普通鸡。你要是觉得味道不对劲，八成是被坑了。还有那种陌生人主动搭讪，问你要不要看“野鸡”……哎，直接拒绝，别搭理，十有八九是坑人的套儿。就算真有，也是违法的，别惹麻烦。
哦对，漏讲一点，玫瑰街晚上人太多，得小心小偷。我有个朋友上次手机就被顺走了，后来才发现。
讲真，武汉玫瑰街没啥“野鸡”可找，吃的喝的热闹是有，别抱错期待。
标签：武汉、玫瑰街、野鸡、美食、避坑
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