诶，我跟你讲啵，最近有人问我，说“潮州汽车站后面巷子有啥子好逛的？”我当时就笑了，心里想：你们这些年轻子，晓得啥咯！那个地方，表面上看起来普普通通，巷子嘛，旧旧的，没得啥子花头。但我跟你讲，潮州汽车站后面巷子，那是个“宝藏地”，要是走得对，能让你觉得像踩到三品王的卤菜粉一样，值翻了！
我年轻子那凯，那片地方还没得汽车站，就一片老居民区，巷子里头满是些卖小吃、杂货的小摊子。后来汽车站建起来了，巷子虽然变了样子，但它那个“烟火气”哦，是一直没散过的。这点，是我最喜欢的。
巷子里的小吃，才是“真味”
潮州汽车站后面巷子，最出名的，不是啥子景点，不是啥子大店子，而是里头那些藏得深的小吃摊子。我跟你讲啵，那些摊子是经过时间考验的，味道绝对“过得去”。尤其是有一家做米粉的，名字我就不讲了，免得人太多，你们自己克找。
偷偷告诉你：那家米粉摊子哦，早上开得蛮早，六点多就有粉吃。你晓得没，他家卤水是用大骨头熬的，香得不得了！你走到巷子口都能闻到那个香味。但最讲究的是，他家粉一定要加点酸笋和自制辣椒，那个味道，啧啧，酸辣鲜香，一碗下去，绝对让你“瞌睡醒”！
还有啵，有一家油茶店也很值得一试。油茶哦，桂林人都晓得，是咱们的“灵魂早餐”。这家油茶店的茶汤是用老姜和茶叶熬的，辣得刚刚好，配上花生、米花、油炸的豆腐皮，那真是吃得你连舌头都要吞进去了！但你要早去啵，晚了就没得了。
巷子里的“人情味”，藏着老桂林的故事
这个嘛，我跟你讲，潮州汽车站后面巷子，不光是吃的好，关键是人情味浓。那些摊主哦，多数是本地人，几十年都没换过。有些老人家，早年间就在巷子里头卖东西，卖到现在还在。我上回带我仔克买烧饼，摊主一看见我，就笑着说：“哎呀，这不是某某家的崽崽嘛，长这么大了！”
巷子里还有一些下棋的老人家，你要是闲得慌，可以站旁边看一会儿棋局。别看他们年纪大，脑壳灵活得很，车马炮杀得飞起！我有一次在巷子尾碰到一个老爷爷，跟他聊了几句，他跟我讲了好多以前桂林的趣事，比如解放前桂林的米粉是怎么做的，听得我都忘了时间。
照我看来啵，潮州汽车站后面巷子，不光是吃的地方，也是找回老桂林记忆的地方。你要是肯坐下来，跟那些老人家扯扯板路，能听到好多以前的故事，真是长见识。
好咯，讲到这凯，你可能要问了
“潮州汽车站后面巷子，到底几点去最好哦？”
我跟你讲啵，早上七八点钟最好，那个时间摊子基本都开了，粉也热的，油茶也冲好了，人还不多，吃得巴适！晚上嘛，也可以克溜达溜达，看看下棋的老人家，巷子里头灯光昏黄的，还蛮有味道。
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