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喔跟你讲啵，桂林这地界吃的东西多得是，随便拐个巷子都可能有个宝藏。你晓得没，黄岩柔桥中巷鸡窝这个地方，最近被吹得好像神一样。不过，咧些人讲得天花乱坠，到底啵是浪费表情，还是真叼杠？今天就跟你聊哈子这个鸡窝，带你嗦一嗦它的好吃和“套路”。

黄岩柔桥中巷鸡窝是个更子地方？

丢那星，黄岩柔桥中巷这个名字听着就有点复古啵，实际呢，也就离桂林市区卵近，开个车麻直走，十分钟就能拐到。这个地方咧，巷子窄得跟猫tài钻的洞一样，但每到饭点，卵多人挤在那儿，硬是搞得跟菜市场一样热闹。你晓得不？就是因为这家鸡窝，搞到附近的车都停得七黑八黑，没卵地方放脚。

咧个鸡窝主打的就是鸡，卵新鲜的走地鸡，吃着肉质麻直弹牙，鸡汤更是卵火烫，喝一口，爽到卵都跌。还有个绝招就是他们家的蘸水，辣椒油拌上几种调料，叼杠得很，蘸一块鸡肉，那个味道，啧啧，搞卵没得讲。

鸡窝的“秘诀”，到底是更子？

喔跟你讲啵，他们家的鸡卵不是一般的鸡。听说哦，这些鸡都是从山里面专门拉来的，天天跑山坡，吃的也全是野草和虫子，叫“醒龙鸡”。而且他们的汤底也有讲究，卵是用二十几种中草药慢慢炖的，丢那星，咧种搞法，喝下去都觉得身体在发光。

醒龙点：吃鸡的时候记得问老板要多一碗蘸水，他们家的蘸水是个宝，没卵理的辣香，别浪费表情。

不过你晓得不，这些好料子也不是天天有的。老板讲，鸡每天限量，晚了卵用都没，鸡毛都摸不着。所以咧，想吃的就早点去，别搞浓水，克晚了真的只剩锅底汤。

吃货们的“鸡窝”体验

讲到这里，我估堆你们都想知道，这么多人排队，值不值得？喔讲，咧是见仁见智的事。有些人觉得黄岩柔桥中巷鸡窝卵好吃，尤其是那个蘸水，简直叼杠。有些人咧，可能觉得排队太久，没卵理，还不如克别的地方吃。不过我跟你讲咧，试一次总归不会亏，毕竟咧边的氛围和那热乎乎的鸡汤，真的能让人心都暖了啵。

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那到底要更子吃才最爽？喔跟你讲，早点去，蘸水多要点，鸡汤别留！没信你克试下子。

黄岩柔桥中巷鸡窝, 桂林美食, 鸡汤秘方, 本地私藏, 吃货攻略

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