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哎呀，讲到惠阳秋长街道的小巷子，我这嘴巴子就忍不住馋了！我从小在秋长这边长大，看着街巷里那一家家小店开了又关，又关了又开，肚子都给喂刁了。像那种做得好的猪脚饭、牛杂档，我都一碗碗吃出来的。前两年一个外地朋友来找我，说想吃点正宗的本地味，我就领他去巷子里钻了两天。今天讲的就是这片小巷子的吃喝，给你说几个真材实料的地方，去就对了。

秋长猪脚饭，不吃这个就亏大了

猪脚饭是惠阳秋长街道的招牌，巷子里头最出名的要数“阿昌猪脚饭”。位置也好找，就在秋长街道的中间，靠近老城小学那边。店面不大，门口挂着几个红灯笼，里面木桌木椅，看着就有味道。

阿昌家的猪脚炖得入味，皮弹肉嫩，酱香浓郁，配上热腾腾的米饭，简直能吃到停不下来。一份猪脚饭，平时价格15块，加份卤蛋再加5块。中午去的话，基本是爆满，晚一点去还能占个好位子。

去阿昌吃饭的诀窍：一定要趁饭点去，猪脚刚出锅是最好吃的。别贪便宜点太多，吃不完浪费，老板会念你。

牛杂档，巷子里头的老味道

巷子里头还有一家牛杂档，我从十几岁就在那吃，老板都认得我脸。店名叫“不老牛杂”，就在秋长街道的老市场旁边，路口有个小招牌写着牛杂两个字，很容易错过。别看它不起眼，牛杂汤可是一绝。

他们家的牛杂处理得特别干净，汤底是用大骨熬出来的，喝着鲜而不腻。一碗牛杂汤加粉，才12块，牛杂多得满满当当。记得让老板加点辣椒酱，味道更够劲儿。

死办法：牛杂汤最好在下午三点前去吃，晚了牛杂可能就卖完了，汤也没那么浓了。

甜品铺，吃完正餐别忘来点甜头

秋长街道的小巷子里还有一家甜品铺叫“广记甜品”，在秋长市场后头的巷子里，拐个弯就能看到。广记的双皮奶和杨枝甘露是招牌，用料实在，甜度刚刚好，吃完正餐来一份甜品简直完美。

双皮奶一碗10块，杨枝甘露12块，价格不算贵。每次我去，都会打包几碗带回家给家里人吃，老人小孩都爱得不得了。

广记甜品的秘密：双皮奶要趁热吃，杨枝甘露可以打包带走，隔天吃也好味。

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总的来说，惠阳秋长街道小巷子里的吃喝绝对不会让你失望，猪脚饭、牛杂、甜品，各有各的过人之处。记住这些位置和诀窍，保证你一趟吃得过瘾。

关键词：惠阳秋长街道小巷子，猪脚饭，牛杂档，甜品铺，本地美食

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