哎呀,讲真的,我在这片区混了快二十年了,吃的啥没试过?不过说到附近500米的那些小吃,有些地方我踩过坑,也有些是多年回头的放心老店。前两天带个外地朋友逛了一圈,他直呼“简直藏宝图啊!”今天就拿出来分享一下,附近500米内的这些吃喝,你一定要试!
黄桥街的老豆花店,不吃亏
黄桥街那头有家开了三十多年的豆花店,名字不起眼,门头也小得很,就挂个“豆花”招牌。你别看不起眼,味道是真的稳。甜的咸的都有,甜的加红糖浆,咸的配自家剁椒酱——那个剁椒酱,啧,绝了!一碗6块钱,分量刚好,吃完不腻。
不过要注意一点,下午三点后去基本就卖完了。我有一回带朋友去晚了,老板娘直接说:“冇了,明早早点来!”所以,想吃的话,最早十点开门,最好中午前搞定。
独家经验:咸豆花一定要加剁椒酱,别加太多,一勺刚好,能吃出又鲜又辣的层次感。甜豆花如果觉得太普通,就让老板娘加点生姜汁,别有一番滋味!
菜市场里面的炸串摊,好吃不贵
就在附近菜市场靠北门的位置,有个炸串摊,我从高中开始吃到现在!老板是个中年大叔,炸串特别讲究油温,炸出来的东西外脆里嫩,绝对不是外面那些油腻腻的水平。最关键,他家的辣椒粉是独家炒的,香得离谱。
价格也不贵,基本上串串都1块到2块,荤素随便选。通常一顿下来,撑到不行也就花个二三十块。想吃得更爽,可以点块老板娘自制的酸萝卜,解腻又提味。
不过,第一次去要注意,别被摊子旁边那些卖劣质炸串的迷惑了。认准摊位后面挂着一块“优质炸串供应商”的小牌子,那才是正宗的!
南街巷口的手工凉皮,夏天必备
最近天气热得人都不想动,南街巷口那家手工凉皮就成了我的救命稻草。每天现做,凉皮透亮筋道,调料更是关键:醋是老板娘自家泡的米醋,辣椒油也是当天现炸,香得让人想舔碗。
一份凉皮加个卤蛋,7块钱,吃得又凉快又饱。要注意的是,这家凉皮只做外卖,没地方坐。你可以直接微信下单,到了店门口就取,方便得很。
死办法:凉皮的辣椒油,老板娘会问你要几层辣,一般推荐“中辣偏重”,正好刺激味蕾又不会让你辣得崩溃。
所以啊,附近人500米的这些小吃,真的是我多年踩坑后留下来的“存货”。如果你也在这一片,别浪费了这些老味道,赶紧去试试!
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