哎,你慢点!你知不道啥叫南平高端喝茶?
最近有人跟我讲,啥啥南平高端喝茶,说得跟天花乱坠一样!我听着就想笑,哎,你懂个屁!我给你说,咱河南人喝茶,那是有讲究的,可不是瞎凑热闹!啥“高端”,你知不道啥是真正的高端?不是摆个茶壶装样子,也不是喝那贵得跟金子一样的茶叶。咱河南人讲究啥?讲究的是实在,喝的是个劲儿和那个讲理的味儿!你听好喽,我给你掰扯掰扯,这南平高端喝茶到底是咋回事儿!
南平高端喝茶?喝茶喝得是人情和规矩!
照我说嘛,南平高端喝茶这个事儿,听起来是高端,但它骨子里其实是个人情世故的事儿!你瞅瞅,茶馆那地方,哪是光喝茶的地儿?那是个啥?那是个讲规矩、拉关系的地方!喝茶嘛,不是你拿杯子灌肚子,它是个场面活儿,是个讲究!
你记得不?小时候俺爹带俺去街边茶馆,茶馆里头啥人都有:有个大老板穿得人模狗样的,有个老头拄着拐杖慢悠悠地喝茶,还有个小伙子站在旁边陪着笑脸。俺爹说得好:“喝茶这事儿,喝的是面子和牌子,喝得好不好,茶叶都在其次!”你服不服嘛?
我偷偷给你说,你白往外传:南平高端喝茶的“高端”,不是茶贵,是场合贵!你得会挑地方,会看场子,会做人。比如啥时候该敬茶,啥时候该陪笑,啥时候该闭嘴喝茶,这都是门道!你瞎胡扯去高档茶馆装模作样,喝得再贵也白搭!
喝茶喝得是个“劲”,跟咱河南烩面似的!
哎,我给你比个方儿,你就明白了。喝茶跟咱河南吃烩面是一个理儿!烩面讲究啥?汤得浓,面得筋,配料得全,对不对?喝茶也一样,茶叶再好,水不好,没泡出那个劲儿来,喝了也白喝!
有些人啊,非得追求啥名贵的茶叶,喝得嘴巴发苦,说这是“高端”,我呸!你知不知道,一壶好茶,茶叶和水的配比,那是老辈子传下来的规矩!水得是山泉水,茶叶得是头春的嫩芽,泡茶的手法更是门儿清!你随便泡一壶水,你就是浪费茶叶!
南平高端喝茶,喝得是个气氛,瞎装就别去!
你别跟我说啥“一人独坐,品味人生”的高端喝茶,那是瞎扯!真正的南平高端喝茶,那讲究一个“热闹中的静”。茶馆里的嘈杂声,茶壶碰桌子的响声,和那茶汤的清香,这才是味儿!
上次俺带俺孩儿去南平一家老茶馆,哎呀,那茶馆里头人满满当当,几张老木桌子,几个老茶壶,茶汤浓得能挂嘴唇上。你说这是不是味儿?再看看旁边那几个装腔作势的外地人,喝茶也不说话,端着杯子瞅来瞅去,我看着就来气!喝茶这事儿,喝的是个气氛,不是装样子!
我偷偷告诉你,南平茶馆有个规矩:你坐下点茶,不用非得喝贵的,点个普通的毛尖,跟旁边的人聊上几句,气氛对了,啥茶都好喝!你说是不是这个理儿?
你还想问啥?
可能有人还想问:那南平高端喝茶,到底值不值?我给你杠明白了:值不值,看你喝的是茶,还是人情!喝茶本来就是个借口,关键是你在那个场里,能不能把人情世故理顺!这才是南平高端喝茶的真谛!
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