来源:婚恋时代,作者: ,:

哎哟!说起上海高端喝茶工作室,我这人可有点发言权。早些年,朋友一到上海就问我,“老兄,你晓得哪个地方环境好、茶又正宗伐?”我为了不丢面子,硬是跑遍了静安、徐汇、黄浦这些地方的各类工作室,喝了不下几十壶茶。选对了地方,确实是个享受;选错了,哼哼,钱花出去,心里还堵得慌!今天我就跟侬摆一摆,上海高端喝茶工作室到底咋搞才对路子。

环境和服务是第一道门槛,别让“高端”两个字迷了眼

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高端喝茶工作室的环境和服务,那是看家本事,侬进去一眼就晓得正宗伐。首先位置,上海的高端喝茶工作室多集中在静安寺、外滩、淮海路这些地方,环境清静,装修考究,但价格肯定也高。像静安寺的某些工作室,一杯茶随便就要五六百块,但服务确实到位,茶艺师讲茶、泡茶的过程很专业。

不过我提醒侬一句:环境好不代表茶一定正宗!我以前去过一家在新天地边上的工作室,装修是确实好看得不得了,复古的木雕和现代简约结合得恰到好处。但茶叶嘛,一喝就晓得不新鲜,跟我在福建买的差远了。后来发现是外地茶叶包装好拿来充数的。

所以侬去之前最好先做点功课,看看工作室的背景和口碑。像外滩的几家老牌店,虽然价格高,但胜在茶叶品质有保障,环境也够档次,适合商务会谈或者重要聚会用。

茶叶种类是关键,喝啥茶侬要心里有数

高端喝茶的门道多着呢!先问自己是喜欢喝绿茶、红茶还是普洱?不然一进门,侬让人家推荐,那价格就有可能从五百飞到两千哦。比如静安某家茶室,我去过几次,他们的龙井和大红袍口感确实不错,但你要是点了那种“限量款”或“年份茶”,对不起,喝一壶就是三千起步,喝完钱包心痛。

我自己的经验是,点茶之前先问清楚价格范围,再表明自己想试哪种茶。比如“预算在八百以内,想试试顶级龙井”,服务员的推荐就不会太离谱。

另外,上海本地的茶叶市场,像城隍庙和七浦路批发市场,也可以买到好茶,价格比高端工作室实惠得多。不过,这些地方适合自己对茶叶有一定了解的人去淘货,怕踩坑的还是老老实实去工作室。

最后,别光顾着喝茶,点心和流程也是体验的一部分

高端喝茶工作室的点心通常不会随便,一般是搭配茶种类来上的。像普洱,搭点苏式糕点,清新又不抢茶味;绿茶则更适合配水果或薄荷味的小食。我记得在淮海路的一家工作室,朋友点了大红袍,服务员上了一小碟龙井茶叶做的酥饼,味道真是绝了。

还有流程,好的工作室会有完整的茶艺表演,教你怎么品茶、怎么闻茶香。侬要是第一次去,别急着喝,先听听人家怎么讲,学点门道回来不亏。


总之,上海高端喝茶工作室要选对环境、茶叶和服务,自己心里有数才能喝得值当。下次带朋友去,也不至于失了面子。

关键词:上海高端喝茶工作室、静安喝茶、外滩茶室、茶叶挑选、高端茶艺

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