来源:唐一军,作者: ,:

哎,你慢点!泉州品茶sn是啥?别跟我扯东扯西!

最近我跟人掰扯这个“泉州品茶sn”,真是气得我想拍桌子!啥人都敢来白扯,弄得跟个啥高深玩意儿似的!你说说,这泉州品茶sn,不就个品茶的事儿嘛,咋就让人整得跟啥天花乱坠的玄学一样?哎,我跟你讲,今天我非得把这事儿跟你掰扯清楚!

我老河南几十年,啥阵仗没见过?咱河南人讲究个实诚,喝茶就是喝茶,品的啥?品的是个味儿、个心气儿!你说是不是哩?可现在倒好,有些人整些花里胡哨的名堂,啥“sn”,啥“意境”,真叫人听得脑壳疼!照我说嘛,喝茶这事儿,别整那些虚头巴脑,讲究点实际的中不中!

泉州品茶sn的“讲究”?呵呵,是你想多了!

你知不道,为啥泉州品茶sn这玩意儿让人一听就觉得“哎呦,好高大上”哩?还不就是因为这“sn”两个字,整得神神秘秘的?啥“sn”?我跟你说,听起来像啥密码,实际上跟咱河南的胡辣汤一样,得在那儿熬着才香!但人家泉州的品茶是轻飘飘的那种,讲究啥“慢品慢喝”,你要是心急火燎地喝,估计人家泉州人得笑话你不会喝茶!

再说了,泉州的茶是啥?铁观音呗!人家那儿山多,茶叶香,水质也好,不像咱这里,水质有点硬,泡出来的味儿就差点意思。所以人喝茶讲究水温、茶叶量、冲泡时间,听起来麻烦吧?其实说白了就是个细致活儿。可有些人非得把这事儿搞得特复杂,好像不整点“仪式感”就喝不出味儿似的。真是,喝个茶还能喝出花儿来不成?

我偷偷给你说,泉州品茶sn这玩意儿的“诀窍”就在于一个“慢”字!别着急喝,冲一次水,搁那儿放个几分钟,等茶叶舒展开了,味儿出来了,才是真正的泉州品茶味儿!再一个,别贪杯,茶叶冲个三四次就差不多了,喝到后头就没啥味儿了,懂不懂?

河南人咋看泉州品茶?实诚点,别整那些虚的!

要我说嘛,咱河南人看泉州品茶sn这事儿,就俩字:简单!咱喝个茶图个啥?不就是个解渴、去油腻、提神嘛!你说是不是哩?可泉州人不一样,人家那是把喝茶当成生活方式,啥“品味人生”、“体会意境”,听着就玄乎!可咱河南人就不吃这套,咱讲究个实在,喝茶就是为了喝,不讲那么多花架子!

再给你举个例子,我小时候听俺爹讲,咱村里有个老头儿,天天拿个茶壶泡茶,喝得那叫一个讲究。他说茶叶得是信阳毛尖,水得是村里那口老井的水,泡出来的味儿才“对劲儿”。那时候我就想,哎呦,咱河南人喝茶虽然不整那些虚头巴脑的,但这讲究劲儿也一点不比泉州人差啊!


吵到这儿,估计你还想问个啥!

你可能要问:“你说得再多,我咋知道泉州品茶sn到底好不好?”

我的回答:“你去找个泉州的老茶馆坐一坐,自己喝一回就知道了!但记住,别整那些个‘装’的,咱河南人是实在人,喝茶就喝个舒坦,别扯那些没用的!”

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