来源:小海狸做木工,作者: ,:

哎,你听好了!

最近有人跟我白扯,说啥“阜阳卫校后面一条街冇啥特别的”,我呸!你说这话你咋好意思张嘴嘞?我告诉你,那条街里头的门道,比俺小时候听俺爹讲的故事还多!你懂个啥嘛,就跑来抬杠?今天我就给你掰扯掰扯,阜阳卫校后面一条街到底是咋回事,你听清楚了再来吵,中不中?

第一,别看不起那小摊子,人家有讲究着哩!

你知不道,卫校后面那条街,那些个大早上推车卖早餐的小摊儿,那才是这条街的灵魂!啥胡辣汤、油条、豆腐脑,哪个不是有点来头的?我给你举个例子,那家“老李胡辣汤”,你知不道他家胡辣汤里的胡椒粉是咋来的?我偷偷告诉你:

人家老李的胡椒粉是自己磨的,从南阳运过来的正宗白胡椒,自己用个老式的石磨,一点一点磨出来的。喝一口,辣得你鼻子冒汗,香得你肚子咕咕叫,外头学都学不来!

你再看看那些个油条摊子,啥炸得金黄金黄的,全靠油温拿捏得准!你以为是随便炸炸就能好吃?呵呵,你懂个屁!那油温啊,得控制在180度上下,低了不酥,高了炸糊!你说是不是哩?

第二,那些破破烂烂的门头店,才是宝藏!

阜阳卫校后面一条街的猫腻,就藏在那些不起眼的地方!你别看有些店门头破破烂烂的,进去一吃,能让你上头!比如那家“胖子烧饼铺”,我带俺孩儿去吃过一次,嘿哟,那烧饼一口咬下去,满嘴都是芝麻香!

那天晚上我吃饱饭,想去街上转转,结果走到胡同口闻着一股子香味儿,直勾勾就进去了。胖子烧饼铺里头就一个胖大叔,手脚麻利得跟啥一样,一下子揪面团,一下子撒芝麻,还用个小刷子抹油。我站旁边看得愣住了,真是绝活儿!你们外地人来,一看门头觉得破破烂烂的,根本不敢进!我劝你别犯那个傻,阜阳卫校后面一条街,这才是正经吃的地方!

第三,我最后再教你个规矩!

你要是在阜阳卫校后面一条街吃东西,千万别想着讨价还价!你以为人家那些摊主跟你扯皮哩?呵呵,搞笑!人家辛辛苦苦早上三四点起来备料,挣得就是个辛苦钱,你还想抠三块两块的,你真是没良心!

照我说嘛,吃了好的就得多说两句好话,让人家高兴高兴。下回再来的时候,人家多给你一勺汤,多夹你一块肉,这才是咱河南人讲的人情味儿,你说是不是哩?


最后一句话:

我就问你,敢不敢晚上八点去那条街转转,吃几家?别光听我说,你自己试试真理!

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