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哎呀,讲起钟村鸡窝街,我从小就在这地头长大,钟村的鸡窝街大名可不是吹的!以前一到晚上,整条街热闹得很,鸡煲档口一排排,香味都飘到马路对面。后来听说拆迁,很多人都问我鸡窝街搬哪去了。我这几十年在钟村转悠,眼睛闭着都知道,现在就给你讲清楚。

鸡窝街搬到钟村四村市场附近了

鸡窝街原来在钟村二村那块,但后来因为改造拆迁,现在基本都搬到钟村四村市场附近了。位置就在钟村四村公园旁边的那条小路,靠近新开的那个菜市场。你导航搜“钟村四村市场”,到了那附近抬眼一看,基本上就能看到几家做鸡煲的店。

不过跟以前不一样了,现在店铺没以前那么集中,分散开了。比如有一家叫“阿明鸡煲”的老店,我上个月才去吃过,味道和以前差不多,鸡肉还是嫩得很,38块钱一份起,够两个人吃。其他几家店的价格也差不多,这一片比市中心便宜不少,适合嘴馋又不想花大钱的你。

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建议晚上六点左右过去,那个时间鸡煲店刚开始忙起来,鸡肉新鲜,味道好,吃得最舒坦!

怎么选鸡煲店才不踩雷?

鸡窝街的鸡煲店多了去,但味道参差不齐,得会挑。老规矩,看人流量最多的店,准没错!像“阿明鸡煲”和“老刘鸡煲”这两家,排队是常事,但味道确实稳。尤其是“老刘鸡煲”,汤底加了十几种草药熬的,喝了不上火,回头客多得很。

还有,点菜的时候别一上来就点太多,先点个基础锅试试味道。鸡煲一般有两种:清汤和麻辣。清汤的适合怕辣的,麻辣的就冲着重口味去的。再加点配菜比如腐竹、金针菇,价格都在10块左右,吃到撑差不多每人50块以内搞定。

有的店会让你加汤,记得问清楚是不是免费的,不然加一次汤收10块钱,坑等着你跳。

停车问题和其他小提醒

钟村四村市场那块停车位不算多,尤其晚上高峰期,你晚了基本找不到车位。附近有个收费停车场,5块钱一次,离鸡窝街走路也就五分钟,推荐开车的朋友直接停那。

另外,别想着周一去,那天大多数鸡煲店休息。最热闹的时间是周五和周末晚上,人多氛围好,但记得提前订桌,不然等位等到你怀疑人生。

带现金!有些老店不收扫码支付,特别是那些人气旺的老板,收钱只认纸票子。

钟村二村鸡窝街搬到四村市场附近,认准人多的店,吃得放心。小心选时间和停车,其他就放心撸鸡煲吧!

#钟村鸡窝街 #鸡煲攻略 #广州美食 #钟村四村市场 #吃货指南

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