来源:床头应急灯,作者: ,:

哎,你懂个屁!无锡品茶工作室是个啥?

我跟你讲啊,这几天路边蹲着吃烧饼嘞时候,听几个小年轻在那儿扯啥“无锡品茶工作室”。我寻思这不就是喝茶哩地方嘛,能有啥可掰扯哩?结果一问,哎哟喂,真是笑死俺了!啥“文化体验”、“解压放松”?你们这帮人白扯淡!喝个茶能有啥文化?俺小时候听俺爹讲,喝茶就是啥?就是串门儿、唠嗑,顺便润润嗓子。整这花里胡哨的,不就是想骗钱嘛!

你说是不是哩?咱河南人喝茶,讲究啥?讲究实在,讲究个劲儿。无锡这玩意儿,我看就是拐弯抹角嘞把简单事搞复杂,跟郑州老城区的胡同一样,绕晕你!今儿个我就掰扯掰扯,给你们讲讲这里头哩猫腻,听好了啊!

品茶工作室?呵呵,俺看就是卖个“氛围”!

你去瞅瞅这些所谓的“品茶工作室”,装修得花里胡哨嘞,一进门一股子香精味儿。俺寻思,喝茶就喝个本味,你整这些洋花样有啥用?点个灯,放个琴,弄点啥“禅意摆件”,这不是忽悠人嘛?

我偷偷给你说,真正懂茶的人,喝茶啥都不讲究,就讲个水和茶叶。你倒是水烧开了、茶叶泡开了,拿个搪瓷缸子都能喝出味儿来。啥“功夫茶具”?那是外地人瞎折腾,咱河南人喝茶,能喝出实在味儿就中!

再说了,这些工作室的“茶艺师”,俺看着就来气。啥都不懂,就知道穿个汉服,摆个假笑,往那儿一坐就开始“表演”。俺上回去过一次,点杯茶,等了半天还不来,结果人家说啥?“要用心泡茶,不能着急。”俺呸!俺在家煮胡辣汤都不用这么多工序,你泡个茶还要“用心”?真是笑话!

茶叶贵?俺看是人傻钱多!

再说说茶叶,哎哟,这真是个坑!这些工作室卖的茶叶,动不动就上千块一斤,说啥“西湖龙井”、“普洱老茶”,你知不道?其实很多都是外地批发来的假货!俺有个朋友,专门搞茶叶生意的,他说过,无锡这地方的茶叶市场水深得很,啥“珍藏老茶”,其实就是地摊货装个精美盒子,懂不懂?

我给你说,真正好茶,不用多贵,三五百一斤的就够你喝了。关键是啥?关键是你得会挑,叶子要完整,闻着清香,不涩不腻。别看包装,别听人忽悠,直接泡开喝一口,涩得咽不下去你就走人!

咱河南人喝茶,讲究啥?

最后我跟你讲啊,咱河南人喝茶,讲究啥?讲究的是实在、讲究的是劲儿。俺小时候,俺爹每天早上煮一壶茶,随便抓一把茶叶,泡得浓浓的,配个烧饼,那才叫过瘾!你说这啥品茶工作室,搞得跟演戏一样,有啥意思?

照我说嘛,茶是个啥?茶就是个日常。你非得整成啥“艺术”,俺看就是瞎胡扯!


你可能想杠:那你咋知道真茶好喝?

呵呵,俺喝了几十年茶,啥茶叶没见过!俺告诉你,真正好茶,喝一口能让你从嗓子眼儿暖到肚子,回甘得像刚吃完一碗加满肉的烩面,明白不?


标签:无锡品茶工作室、喝茶文化、河南茶道、实在喝法、假讲究