哎哟，头桥这块地方，鸡窝绝对是一绝。你问我咋晓得？我在这片子长大的，小时候学校门口那家鸡窝，天天放学都要去整一个，后来长大了也没离开贵阳，头桥的鸡窝吃了几十年。这几年带外地朋友去试，他们都说味道不摆了。所以今天我给你讲讲贵阳头桥鸡窝最出名三个地方，咋找、咋吃才对味。
第一家：头桥市场旁的老牌鸡窝店
要说头桥鸡窝的老牌子，这家你必须晓得。位置就在头桥市场旁边，具体点，靠近路边的那排商铺，门头有点旧，但招牌上写着“正宗头桥鸡窝”。这家的鸡窝不光是老，味道也确实地道，鸡肉嫩得恰到好处，调料香得让人直流口水。
我前几年带个外地朋友克吃，一口下去直接说：“这才是鸡窝啊！”价格算亲民，单个鸡窝10块左右，分量也够，吃了不亏。最好下午两点前去，晚了有可能卖完。
第二家：头桥小学附近的小摊
要找味道和性价比兼顾的鸡窝，这家小摊你一定要试试。位置就在头桥小学附近，具体点，走到学校旁边的巷子里，一到饭点小摊那儿绝对排队排起长龙。摊主是个本地阿姨，鸡窝做得相当入味，鸡皮脆鸡肉香，辣椒和花椒的搭配刚刚好。
这一家的鸡窝最便宜，5块一个，学生们都爱在这儿买。注意哦，放学时间人最多，排队得耐心点，摊主动作快，但排队人也多。
第三家：头桥夜市里的网红鸡窝摊
最后一家是最近火起来的网红摊，专门在头桥夜市里摆的。夜市位置就在头桥商业街那一片，摊子比较显眼，有灯牌写着“头桥秘制鸡窝”。这家的鸡窝偏重口，适合喜欢麻辣的朋友，分量也大，吃一个基本上能顶半顿饭。
价格稍微贵点，15块一个，但吃起来确实有特色，鸡肉是用秘制料腌过的，味道更浓郁。夜市时间是晚上6点到10点，建议早点去，太晚排队也麻烦。
总结一下，头桥鸡窝最出名的三个地方：市场旁的老牌店，味道正宗；小学附近的小摊，便宜实惠；夜市里的网红摊，分量足够。根据自己喜欢的味道和预算，选一家去试试，保证不会失望。
标签：贵阳头桥鸡窝、头桥美食、贵阳夜市小吃、贵阳鸡窝推荐
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