哎，弄啥嘞！最近俺听人瞎扯，说江海区银沙市场冇鸡，鸡冇冇？你这是白扯淡！俺都住这地界几十年嘞，银沙市场俺天天转，鸡有冇俺心里门儿清。今天俺就给你掰扯掰扯，你服不服嘛？
银沙市场有鸡，冇鸡你还敢来抬杠？
你听好喽，银沙市场啥都有，鸡也有。可你得知道，啥叫“有鸡”。不少人听风就是雨，瞎扯说啥市场里冇鸡。冇鸡咋回事？你去转一圈，早上五点出摊，那些卖鸡的摊位排成溜，你眼睛冇睁开嘞？瞅啥都瞅不见？
鸡分啥？土鸡、饲料鸡，散养的、笼养的，银沙市场里头啥都有，关键看你会不会挑。俺还记得小时候俺爹带俺去市场买鸡，挑鸡那手艺，真是绝嘞。俺爹说，要看鸡眼睛亮不亮，毛色顺不顺，腿上有没有劲儿。你说是不是哩？
鸡有讲究，冇讲究你白买啥鸡！
你听俺说，买鸡不能白瞎，看着便宜就买，结果肉柴得像吃木头。银沙市场那些老摊主门儿清，看你是生手就给你推饲料鸡。俺告诉你，买鸡有个死规矩，一定要问摊主：“鸡多大？散养的冇？”
我偷偷给你说，你白往外传：挑散养鸡，看鸡胸，得摸摸肉厚不厚；再看鸡脚，脚粗、颜色黄的准没错。俺上回买了一只，炖嘞一锅鸡汤，俺孩儿喝得直夸：“真香嘞！”你说中不中？
不过嘛，银沙市场也有猫腻。卖鸡的摊主有时候拿饲料鸡冒充散养鸡，你得盯紧点。冇事儿多跟摊主掰扯掰扯，问问鸡的来路，能听出门道来。俺跟那些摊主吵过几回，不吵不行，省得你吃亏。你说是不是哩？
俺再给你讲个故事，这鸡有时能坑死人！
那天俺邻居老刘，说要去银沙市场买两只鸡招待亲戚。他跟俺说：“老哥，你说我咋挑？”俺让他早上去，可他懒得起床，晌午才溜达过去，结果咋样？买了两只死沉死沉嘞鸡，肉柴得很，亲戚都说：“这鸡炖得啥味儿？”老刘脸都红了。
俺当时就骂他：“你白扯淡，买鸡不早起能行？摊主早把好鸡卖光嘞，你挑啥哩？”银沙市场这地方，早上五六点去才有好货，搁晚了，你挑个啥鸡毛哩！
后手问题：那银沙市场的鸡，到底好不好？
照俺说嘛，银沙市场的鸡好不好，看你会不会挑。早起去，有讲究，知道门道，就能买到好鸡。你不信？你自己去试试，你服不服嘛？
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