诶，我跟你讲啵，最近全国品茶嫩茶这个东西，蛮多人问我。你晓得咯，外地人一听到“嫩茶”，就以为是啥子“高级货”，结果乱逛一圈，买了些“好看不中喝”的东西，亏惨了啵。其实呢嘛，里头讲究蛮多的，没得点门道，真滴是搞不灵光。
嫩茶是啥子？细到不能再细的讲究
嫩茶这个词，乍一听像是茶叶刚采下来的嫩芽，其实不止这个意思。我年轻子那凯听我爷爷讲，茶嫩不嫩，讲究不仅在叶子，还在工艺。嫩茶嘛，讲究一个“嫩气”，就是茶味要清爽干净，入口没得杂味，喝起来像桂林早春的清风一样，爽完了。
不过我跟你讲啵，嫩茶这个东西也不能一味追求“嫩”，嫩过了头反而不好喝。就像我们桂林的米粉，配料如果过于油腻，吃起来腻得慌，反而没得灵魂。嫩茶也是一个道理，嫩得有分寸，才有回甘，才有味道。
茶嫩不嫩，关键还在泡法
诶，对了，泡法才是真正的“全国品茶嫩茶”里的门道。以前我带我仔克龙隐桥旁边一家茶馆，老板是个老行家，他跟我讲啵，嫩茶最怕水温太高。你晓得咯，桂林的水一般是山泉水，水质蛮好，但如果烧得太烫，嫩茶的香气就“跑”了，喝起来像白开水一样，没得灵魂。
偷偷告诉你啵，泡嫩茶的水温，最好控制在70到80度之间。你可以试试，烧开了水，放着凉个两三分钟，再去泡茶。更子就对了，茶香才不会被“烫死”。
还有一个重点啵，嫩茶不能泡太久，时间长了，茶味就变得苦涩，跟我们桂林的油茶完全是两回事。一般情况下，泡个30秒到1分钟，刚刚好。你讲是没是咯？
嫩茶里的故事，喝出来的是人情味
（白话体）我记得那凯，我吃完晚饭就想发会癫，走到南门桥那块，看到一个小巷子里头的茶摊。摊子没得啥子装饰，老板是个老奶奶，坐起门口织着竹篮。我就进去点了一壶嫩茶，坐着喝起来。奶奶给我讲，她年轻子那凯，采茶、制茶都靠手工，最讲究的就是“嫩气”。那个茶喝起来，真滴是清香扑鼻，像春天的味道，喝着就想到小时候咯。
（转回普通话）所以啊，我觉得全国品茶嫩茶，不单单是喝茶，更是喝一种人情味。只有用心做出来的茶，才能喝出那个“嫩气”，喝出那个“故事”。
最后的板路，嫩茶到底啥时候最适合喝？
你可能会问啵，嫩茶到底啥时候喝最好？照我看来啵，春天喝嫩茶最合适。你讲咯，春天的茶叶刚冒出嫩芽，带着自然的清香，配我们桂林的早晨，喝着就是一种享受。更子就对了，早晨喝嫩茶，清爽一天啵~
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近年来，在政产学研用各方协同推进下，我国工业互联网平台建设和推广取得积极成效，平台体系持续壮大、创新能力不断增强、应用生态加快构建，具有一定影响力的平台超过340家，重点平台连接设备数超过1亿台（套）。
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华金证券策略团队也称，当前来看，今年元旦后A股春季行情进行中，可能震荡偏强。节后科技成长和部分周期行业可能相对占优。