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哎，你弄啥嘞？最近有人跟我掰扯成都上课喝茶安排，说得跟天花乱坠一样。我呸！你知道个啥！那玩意儿看着简单，里头的道道多着呢，比俺河南的老胡同拐弯抹角还复杂！今天我就给你讲讲，别白瞎了脑瓜子。

啥是成都上课喝茶安排？白扯淡的解释可不行！

照我说嘛，成都上课喝茶安排这事儿，没去过成都的，甭瞎胡扯！它是啥？就是成都人喝茶的一种讲究呗！你冇见过他们那喝茶铺子，桌子一摆，茶壶一搁，旁边划拳的、聊天的、打麻将的，啥人都有。关键是，他们喝茶的时间长得吓人，从早喝到晚，喝得跟过节一样。你说是不是哩？

但你听好喽！真会喝的成都人，不是乱坐一坐就完事了。他们讲究啥茶铺子、啥茶叶，还讲究怎么喝。你以为随便倒个热水就算喝茶了？呵呵，你懂个啥！

猫腻多着呢！我给你掰扯掰扯

成都这喝茶安排啊，最重要的是“喝茶”和“安排”这两个字。你看，喝茶嘛，就是人家那种悠闲劲儿，摆个姿势，慢慢来。不像咱河南喝胡辣汤，三分钟解决战斗。安排嘛，那就更复杂了，茶铺选哪儿？茶叶啥品种？还有谁一块儿喝？你说是不是哩？

哎，我偷偷给你说，成都人喝茶最讲究一个“盖碗茶”！啥意思？就是用一个带盖的小碗来泡茶。盖子一盖，茶叶香气不跑，中不中？再说茶叶，啥子龙井、啥子碧螺春，都是讲门道的。你要是随便拿个绿茶去泡，人家能笑嘞你！

对比河南的喝法，你服不服？

照我看嘛，成都喝茶跟咱河南喝胡辣汤，完全不是一个路子。胡辣汤讲究啥？浓、快、够味儿！一碗下去，赶紧干活去。而成都人喝茶，这叫磨时间，享受生活。你要是拿河南人的急性子去喝成都的茶，能急死你！

上回我带俺孩儿去成都，进了一家老茶馆。那天黑喽，俺吃饱饭，想去街上转转。冇想到走到茶馆门口，瞅见里头坐一排老头，一个个悠着喝茶，嘴里还叨叨啥子“好茶，好茶！”俺坐下来一看，这茶碗里就三片叶子，水还不咋热。俺心里直嘀咕，这能喝出啥来？结果一喝，哎哟，真是香嘞叫俺服了。那时候我就想，这才是成都的味道，咱河南人得学学。

喝茶安排的坑，别被忽悠了！

你听好喽！成都喝茶安排里头也有猫腻，你要是看不透，容易花冤枉钱。比如有些茶馆门头挺大，里面茶叶质量却不行，专宰外地人。还有些地方，茶水加得不够热，喝着没劲儿。你要是没经验，就容易被忽悠得团团转。

我给你个诀窍：喝茶前先看茶馆里坐的啥人！如果都是本地老头老太太，那准没错；如果全是小年轻穿得花里胡哨的，那你就得留个心眼了，中不中？还有，别贪便宜，那些两块钱一碗的茶，喝着跟白开水一样，不值当！

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最后问你一句，你服不服？

有人可能要杠，说喝茶不就是个喝水嘛，还需要这么麻烦？我告诉你，成都人喝茶安排，就是一种生活态度，不是喝水，是喝“滋味”！你要是不懂这滋味，就别乱抬杠。你服不服嘛？

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