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哎,你别瞎说,衡水喝茶是啥玩意你知道嘛?

最近我跟俺邻居吵了一架,他跟我讲衡水喝茶就是喝茶嘛!我呸!你知道个屁!衡水喝茶哪是单纯喝茶啊?那是有规矩、有讲究的东西!你要是白喝一杯茶,那还叫衡水喝茶嘛?真是叫人笑掉大牙!我今天就给你掰扯掰扯,省得你再到处瞎胡扯。

衡水喝茶,喝的是个“清”字,你懂个啥?

照我说嘛,很多人听到“衡水喝茶”就觉得是个啥“文化范儿”,你真是走偏了!衡水喝茶讲究的是清——清茶、清心、清谈。这三清是衡水喝茶的根,你要是连这都搞不明白,那你别喝了,回家喝白开水去吧!

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第一清:茶得清才叫衡水喝茶

衡水喝茶的茶,不是啥贵到喝不起的玩意儿,讲究的是清香、清淡,不像咱河南的胡辣汤,厚到锅底都刮不动。你要是喝那种一泡像墨水一样的浓茶,人家衡水喝茶的大师傅能一眼白你到天边去!

我偷偷给你说,衡水喝茶的茶叶多用绿茶或者白茶,泡出来要清亮,能照出人影哩,水温得控制在85度左右,不能太热也不能太冷。你记住,茶要能闻香,不是让你喝苦,你服不服嘛? 相关图片

第二清:心得清才能品出味儿

衡水喝茶不是让你坐那儿聊八卦的,啥“隔壁刘胖子买了新车”,啥“谁家媳妇儿又跟婆婆闹别扭”,你白扯淡去吧!喝茶时心得清,不能带一脑袋乱七八糟的事儿进来。衡水喝茶的人讲究静心,喝茶就是为了清净,你要是喝得心烦意乱,那还不如去吃个羊肉汤痛快!你说是不是哩?

第三清:谈得清才叫喝茶的范儿

衡水喝茶的最后一个讲究就是“清谈”。啥叫清谈?不是让你坐那儿夸夸其谈,讲些没边没沿的事儿!说话得有分寸,有层次,点到为止。你要是张嘴就来句“衡水喝茶其实跟奶茶一样”,那我真是要拍桌子了,你懂个啥?衡水喝茶是交流,是分享,是你一句我一句的品味,你明白不?

衡水喝茶里的猫腻,你白瞅见

讲到这儿,我再给你讲讲衡水喝茶里的一些猫腻,省得你到处说“我懂衡水喝茶”,结果被老辈子人笑死。衡水喝茶不光是喝,还得有茶馆的氛围。你要是坐在啥破塑料凳子上喝茶,那叫衡水喝茶嘛?人家讲究的是环境,你瞅那些老茶馆,木桌、竹椅、暖光灯,这都是有讲究的,你说对不对?

再偷偷给你点干货,喝茶时杯子也有讲究,讲究薄而透,能看见茶叶在水里舒展。你要是用个厚得能砸核桃的杯子,那还不如回家用搪瓷缸喝水呢!
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还想杠啥?我再问你一句

你可能要问了,“衡水喝茶就那么讲究?不累啊!”我告诉你,累啥?这玩意就是个生活方式,图的是个享受,要是不讲究,那不如大口喝凉白开得劲儿,你说是不是哩?

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