开头:哎,你慢点,啥都敢说扬州邗江区有卖的?
最近有人跟我抬杠,说什么“扬州邗江区有卖的东西,样样都是精品”。我呸!你说说,啥地方敢这么吹牛皮?扬州邗江区是个啥地方你知道不?就那几条街,半天走完,能有啥门儿清的东西?我再问你,你连河南的胡辣汤都没喝过,敢跟我说扬州啥卖的好?白扯淡哩!
今天我就跟你好好掰扯掰扯,扬州邗江区有卖的,到底有啥猫腻,咋回事,我给你讲明白,你服不服嘛?
正文:扬州邗江区有卖的,门道深得很,你听好喽!
一、扬州邗江区的“卖的”,不是你想的那回事
你先给我弄清楚,扬州邗江区那地方,就是个啥?它卖东西确实多,但重点不是“啥都有”,而是“啥都敢吹”。你听着啊,咱河南的东西,实诚,胡辣汤就是胡辣汤,烩面就是烩面。扬州邗江区呢?它卖个蒸包子,都敢吹成“皇帝御用”。你说这不是瞎胡扯嘛?
我上回去扬州,转悠半天,邗江区看到一家小铺,门口挂个牌子,说卖“扬州三绝”。我进去一看,哼!啥三绝?就是咱河南的普通炒面和炸春卷,硬生生给改个名儿。你说是不是哩?
二、真正的讲究,跟河南的老规矩差远了
你要说卖东西讲究,咱河南才是讲究!扬州邗江区那些花里胡哨的东西,全是糊弄外地人的。啥叫卖的有讲究?我给你举个例子,咱河南的胡辣汤,放啥料有啥规矩,谁敢乱来?咱这儿的蒸馍,掐着点儿发面,过了时间就得扔!扬州那边呢?啥都能用,啥都能卖,连外地的土豆饼都敢说是“扬州特色”。
我偷偷告诉你,扬州邗江区的卖法,学的都是咱河南的花样。比如那边卖的“扬州炒饭”,其实是早年间从河南这边学过去的!我年轻那时候,俺村里一个厨子去扬州,教了一帮子人做炒饭,结果呢?人家回头改个名字,就变成“扬州炒饭”,你说气不气人?这事儿你白传出去,我可没说啊!
结尾:吵得差不多了,你还有啥不服的?
哎,你要还不服,你问问自己,扬州邗江区有啥是真正的特色?我告诉你,啥都冇。真想吃地道的东西,来河南转转,喝碗胡辣汤,吃碗烩面,中不中?
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