来源:法治斗士,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,攀枝花品茶工作室这个地儿啊,最近还蛮火的。很多外地人一听名字就觉得是个普通品茶馆子,随便克喝点茶就完了。你讲是没是?但你晓得啵,这里面的门道可多了,搞不好你还真喝不明白。

攀枝花品茶工作室,老桂林的“隐秘角落”

这个嘛,我第一次克攀枝花品茶工作室,那凯还是我朋友带我去的。我朋友讲,这地方不是随便进来坐坐的,得懂点茶文化才有意思。我那凯还跟他说,喝茶嘛,有啥子讲究,能比吃粉复杂?结果一进门,我就晓得自己“话讲早了”。

攀枝花品茶工作室的门脸恁子不算大,像王城巷子里头那些老房子一样,低调得很。但是咯,一进去你就发现,它里面的气息不一样——茶香浓得像桂林雨后山头的空气,飘飘悠悠的,让人心一下子静下来。喝茶的规矩也有点“讲究”:不是随便点茶,是根据你的口味和状态来给你推荐,像是定制一样的。你晓得啵,这样喝茶才有内味。

茶香里头,看得见桂林的故事

我跟你讲啵,攀枝花品茶工作室的茶,不是你在街头巷尾喝的那种普通货。它家的茶叶很多是从桂林周边的山头上采下来的,特别是龙胜那凯的“高山茶”,味道纯正得很。喝一口,那种清香绕来绕去,像是阳朔的山水画一样在你脑壳里头晃。

而且咯,他们泡茶的手法也不是一般的简单,都是有讲究的。比如水温,普通人泡茶只晓得水烧开就行,但攀枝花的老师傅讲,茶叶讲究“七分热水三分凉”,太烫了反而泡不出茶的灵气。这些规矩啊,我是喝了几次才慢慢摸懂的。

相关图片 偷偷告诉你啵,攀枝花品茶工作室有一个“隐藏菜单”,里面有一种叫“桂花红”的茶,茶叶是用桂林本地的桂花窨过的,香气真滴是绝了。一般人去还不晓得有这个,得问老板才会悄悄拿出来给你。

喝茶,不只是喝“水”,也是喝“心境”

我年轻子那凯,喝茶就是图个解渴,没想到茶还有恁子复杂的门道。后来我反过来想,喝茶其实就像桂林人爱吃粉一样,有讲究的那种才是正宗的。攀枝花品茶工作室嘛,就是一个让你真正静下来,品出茶韵的好地方。

诶,对了!下次你克的时候,记得多和老板聊聊。他们呀,不光会泡茶,还懂得蛮多桂林老古仔。有一次我听老板讲到他们家祖辈,曾经在桂林的水上茶馆做过生意,听得我都入神了。你讲,喝茶听故事,更子就对了啵。

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后手问题:攀枝花品茶工作室的茶贵不贵啵?

照我看来啵,不算贵,关键是你喝的那个体验值钱。你拿一碗三品王的卤菜粉跟这个比,哪个值你心里清楚啵~

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