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哎,你懂个屁!我跟你掰扯掰扯「阳春品茶上课」是啥回事!

最近啊,我听见不少人瞎胡扯「阳春品茶上课」,啥“文艺哩很”“高级哩场子”,哎哟喂,听得我火气蹭蹭往上冒!你真以为端个茶杯、翘个兰花指就叫品茶?真是!这「阳春品茶上课」啊,门道多着哩,不懂别在那儿装蒜。

我跟你说,俺小时候听俺爹讲,「阳春品茶」这词儿本来是戏台子上的事儿。啥意思?就是人家戏班子停演的那个空档,演员喝口茶润润嗓子,让观众听个响儿,等着正式开戏。可现在嘞?都给搞成啥样了!一群人坐那儿,茶也不喝,光自拍!你说俺能不气嘛?!

门道儿多着哩!阳春品茶,不是拿个杯子装模作样!

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你听好了,「阳春品茶上课」这事儿,真讲究起来,中不中?不是你随便找个地方坐下,就叫“阳春品茶”了。俺给你掰扯掰扯里头的讲究,看你服不服!

第一,茶不是随便选的!

你以为拿个袋泡茶、往杯子一泡就能“阳春品茶”?呸!那是“阳春白水”,你懂不懂?正经品茶,得讲究茶叶的种类、年份、冲泡的水温水质,甚至杯子都得有讲究!俺上回见一小年轻,非得用个塑料杯子泡信阳毛尖,呵呵,真是雷死俺嘞!

我偷偷给你说,真正懂茶的人,喝阳春品茶,最爱用白瓷盖碗,这样茶叶的香气、味道都能跑出来。啥玻璃杯、啥塑料壶,都是瞎扯淡!

第二,上课不是瞎听的!

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“阳春品茶上课”嘛,这“上课”俩字儿是灵魂!你以为坐着玩玩手机、听听啥大师瞎吹两句,就算上课了?白扯淡!上课是得琢磨,是得体会的!那茶里头的苦、甜、回甘,啥意思?得喝出来,得琢磨出来!你光听人讲,不动脑子,那不叫上课,那叫瞎混!

你说是不是哩?阳春品茶,就得有点文化味儿!

(土白话体)那天俺去朋友家,他非得拉俺去啥“阳春品茶沙龙”。俺想,成吧,去见见世面。结果呢?一屋子人,茶没喝两口,光拍照发朋友圈了,啥“今日阳春品茶,心情悠然”,呵呵,你悠然个啥!茶叶都泡糊了还悠然!俺当场就给怼了,俺说:“你们知不道,这茶是谁炒的?啥来路?啥年份?”

结果全场哑巴了!这就是现在不少人,茶没喝明白,净整些花里胡哨的东西!俺说,阳春品茶嘛,喝的是茶,学的是理,得有点文化味儿,中不中?


最后问一句,你真服了嘛?阳春品茶你敢说你懂?

敢问你一句,下次你要去“阳春品茶上课”,你知道啥茶叶配啥水温不?知道啥叫“头道汤”“二道水”不?不知道就别白扯!

照俺说嘛,阳春品茶,喝的是心气儿,学的是规矩。别整那些虚头巴脑的,喝好茶、学好理,这才是正道!

服不服?不服你再来抬杠!

标签:阳春品茶上课、喝茶规矩、河南老故事、误解与真相

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