哎呀，提起咱临汾鸡窝一条街，我心里就直犯馋！我上赶着吃那里的烧鸡都三十来年了，咋说呢，从最早的三五家摊到现在的整条街，变化可是不小。当年我领个外地朋友去尝，他吃完就问我，这鸡咋卤得这么透，咋弄的？今天我就给你们讲讲临汾鸡窝一条街现在咋样了，不讲虚的，直接甩经验。
鸡窝一条街在哪？位置和停车问题搞清楚
鸡窝一条街啊，就在临汾市解放路东段附近，靠着老西街那块。以前不叫鸡窝一条街，后来因为烧鸡摊多了，大家都这么叫开了。具体呢，现在一条街上有二三十家卖烧鸡、酱货、卤菜的店。你要是开车去，记得早点去，不然停车位还真不好找，附近的老小区车位紧张，建议停在东城广场那边，走个五六分钟就到了。
死办法：实在找不到停车位，别在街边乱停，交警部门在这块抓得紧。东城广场停车场收费2元一小时，算下来也不贵。
烧鸡哪家好吃？这几家挑不差
说到烧鸡，鸡窝一条街上确实有几家是老字号，不能错过的。比如“老孙家烧鸡”，这家是从80年代就开始做的，鸡肉够鲜够嫩，调料足，吃着就有小时候的味道。价格呢，现在大概是38块钱一只，稍微贵点，但真的值。
还有“张记酱货铺”，他们家烧鸡带点微辣，适合喜欢重口味的朋友。跟老孙家比起来，张记的鸡稍微油一点，但拌米饭吃绝对香！价格差不多，35-40块一只。
提醒：临汾烧鸡讲究现卤现卖，别买那些柜台里摆一整天的，味道差远了。我试过一次，回家一拆，鸡肉发柴，真是白费钱。
买鸡有讲究，选鸡和砍价别吃亏
选鸡的时候，记住一点：看皮色，闻味道。皮色黄亮的，卤得时间刚刚好，不老不柴；如果发暗或者有点发黑，那肯定是隔夜的。再就是闻味道，新鲜的烧鸡有股浓浓的卤香，闻着就想流口水，没啥味道的，多半是不新鲜。
至于砍价嘛，这条街上有些摊位确实能讲价，但老字号基本价格固定，别磨嘴皮子了，直接买就是。倒是有些小店搞活动，比如买两只送点卤鸡爪啥的，这种可以问问。
经验：如果你买的多，比如五只十只，可以试着跟老板谈谈，能不能便宜几块，或者多送点卤菜头啥的。我上次买了八只，老板给我多抓了两包鸡杂，挺划得来。
总之，临汾鸡窝一条街现在还是很热闹的，烧鸡味道没得说，关键是会挑会买，别被坑了就行。吃货们不妨亲自去试试，保准你吃完还想再来。
关键词：临汾鸡窝一条街、解放路烧鸡、老孙家烧鸡、张记酱货铺、临汾美食
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